Brot länger frisch halten!
Brot länger frisch halten!
Brot schmeckt meist nur an einem Tag lecker. An dem Tag wo man es gekauft hat. Dennoch lassen sich mit einigen Tricks die Eigenschaften des Brotes verbessern und die frische bleibt ...
Pilze richtig lagern!
Pilze richtig lagern!
Pilze sind so lecker und gleichsam so empfindlich. Wie Pilze nach dem Kauf länger frisch bleiben und nicht nach zwei Tagen schon in den Hausmüll müssen, zeigen diese Tipps. Pilze sollten...
Paprika richtig aufbewahren!
Paprika richtig aufbewahren!
Paprika ist meist schon wenige Tage nach dem Kauf runzelig und wird an einer bestimmten Stelle matschig. Wie Paprika richtig aufbewahrt wird und länger frisch bleibt, zeigt diese...
Pilze richtig trocknen!
Pilze richtig trocknen!
Pilze, ob gekaufte Pilze oder Waldpilze sind gemeinhin nicht sehr lange haltbar. Daher sollten sie entweder getrocknet werden oder eben frisch in der Küche Verwendung finden. Pilze kön...
Pilzkonserven aufpeppen
Pilzkonserven aufpeppen
Pilzkonserven sind für mich eigentlich keine Alternative zu frischen Pilzen oder zu getrockneten Pilzen. Was aber tun, wenn beides gerade nicht zur Hand ist und der Hunger nach Pilzen ...
Ananas schälen leicht gemacht!
Ananas in Thailand - Hier braucht man nicht nachreifen zu lassen
Wer zuerst eine ganze Ananas vorgesetzt bekommt, der weiß meist nicht recht wie er sie schälen soll. Dabei kommen meist die übelsten Resultate ...
Frischer Knoblauch – Gesundheit + Verwendung
Frischer Knoblauch – Gesundheit + Verwendung
Frischer Knoblauch - Nutzen, Gesundheit und VerwendungFrischer Knoblauch vom Markt ist etwas ganz Feines. Bei Feinschmeckern wegen dem feinen Geschmack beliebt, tu...
Powerdrinks: Variationen aus Obst und Gemüse
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Barbecue: Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen
[ReviewAZON asin="3833143541"]Ein absolutes "must have" für Grillexperten, -Profis und -Freak. BARBECUE ist das Buch von Steven Raichlen, dem Grill-Guru aus den USA. Es gibt sowohl dem Anfänger sowie dem Profi wichtige Tips und Informationen rund ums Grillen. Die richtigen Techniken, klassische und neue Rezepte für perfektes Grillen.
504 Seiten mit über 800 Abbildungen, durchgehend vierfarbig. Deutsche Ausgabe, Softcover, 20,2 x 23,2 cm.[/ReviewAZON]
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