Monats-Archiv 7. November 2017

Spinat-Pizza im Winter

Soulfood in der kalten Jahreszeit – Drei Ideen für die perfekte Winter-Pizza

Pizza aus dem Supermarkt - Selbst verfeinert (Foto: Shutterstock/TMON) Der Herbst neigt sich in großen Schritten dem Ende und es wird zusehends kälter. Wenn das Laub die Bäume vollständig verlassen hat, ist es endgültig Winter und Zeit, sich auch in den R...

Ski fahren in Crans Montana

Destination Crans Montana, Schweiz tritt Marketing-Initiative „Best of the Alps“ bei

Ski fahren in Crans Montana Seit über einem Vierteljahrhundert steht „Best of the Alps“ für den unvergleichlichen alpinen Charme und das hohe Anspruchsniveau der dazugehörenden Destinationen. Gemeinsam ist den Orten eine beeindruckende touristische Traditi...

Gute Speisekarten sind es Wert

Speisekarten im Restaurant – Was Sie uns sagen und was nicht!

Gute Speisekarten sind es Wert (Foto: Shutterstock/TORWAISTUDIO) Speisekarten im Restaurant - Was Sie uns sagen und was nicht: Die Speisekarte im Restaurant ist und sollte so etwas wie die Visitenkarte des Kochs sein. Denn der Koch im eigenen Restaurant is...

Gutes Essen zaubert ein Lächeln

Trendstudie Gastronomie 2017-2018 – Das sind die neusten Trends

Gutes Essen zaubert ein Lächeln (Foto: Shutterstock/AnemStyle) Trendstudie Gastronomie 2017-2018 - Das sind die neusten Trends: Die Gründerszene in der Gastronomie pulsiert. Jedes Jahr kristallisieren sich neue spannende Trends heraus, die die Branche aufr...

Gute Küchenausstattung für den Hobbykoch

Gute Kochutensilien – Ein Muss für Hobbyköche und Feinschmecker

Gute Küchenausstattung für den Hobbykoch (Foto: Shutterstock/Stolyeviych Yuliya) Gourmet war lange Zeit ein Begriff, den man nur mit besser betuchten Leuten in Verbindung brachte. Doch eigentlich handelt es sich dabei lediglich um einen anderen Begriff für...