Weingut Studier Cuvee Tafelgut 2009

Bei unserer letzten Bestellung haben wir ebenfalls nach einem passenden Sommerwein, hier insbesondere für leckere Fischrezepte gesucht. Weingut Studier Cuvee Tafelgut 2009 fanden wir von den Weinfakten ganz passend und die Bestellung sollte uns nicht enttä...

Bodegas Vinegra Olargui Rioja Reserva 2001

Bald ist es wieder soweit. Der Herbst kommt und mit ihm kocht der Hobbykoch auch wieder klassische Bratengerichte die etwas mehr Substanz haben, wie die normalen Sommergerichte. Hierfür nehme ich immer gern Weine aus dem Rioja, da diese einfach köstlich...

Wein: Château Le Cadarsac 2008

Nachdem das Paket schon am Tag nach der Bestellung gut verpackt bei uns ankam, haben wir uns am Abend entschlossen ihn mit einer Käseplatte zu testen. Hier kam die klassische französische Käseplatte zum Tragen und dies war auch die richtige Wahl wie sich s...

Beef: Aktuelle Zeitschrift ab 05.08.2010 erhältlich

Die aktuelle Ausgabe der mittlerweile durchaus beliebten Zeitschrift rund ums Kochen für Männer gibt es ab heute beim lokalen Zeitschriftenhändler zu erstehen. Der Preis beläuft sich wie bei den vorhergehenden Ausgaben um 9,80 Euro und hat einige spannende...

Englischer Supermarkt verkauft Fleisch von Grauhörnchen

Was früher einmal zu den gängigen Zutaten der englischen Küche zählte, ist heute längst nicht ausgestorben. Vielmehr erinnert man sich in England wieder einmal mehr ob es (leckeren) Fleisches der Grauhörnchen und so wird es nach Berichten "Der Welt" in eine...