Monats-Archiv 9. Februar 2009

Genmanipulierter Mais wird auch in Deutschland angebaut. Wer nun wissen möchte, wo sich ein Genmais-Anbau-Gebiet befindet, kann sich die Gen-Mais-Karte von Greenpeace anschauen. Sie beruht auf dem öffentlichen Standortregister des Bundesamtes für Verbrau...

Laut dem Deutschen Suppen-Institut im Verband der Suppenindustrie konsumiert jeder Deutsche ca. 100 Teller Suppe pro Jahr. Dabei greifen die Deutschen zu etwa 50 Prozent zu Fertigsuppen aus der Tüte oder Dose. Die Vorteile von Suppe sind naheliegend. Suppe ...

Wer schon mal versucht hat, nach dem Weight Watchers-Prinzip abzunehmen, weiß, dass man dafür Lebensmitteln Punkte gibt. Anhand dieses Punktwertes kann man sich sodann orientieren, wie viel man von den jeweiligen Nahrungsmitteln am Tag noch essen kann. Schließ...

Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen warnt vor Betrügereien mit Schafskäse. So wurde bei Stichproben in 15 Gaststätten und Schnellrestaurants in Düsseldorf und Bonn festgestellt, dass für viele Salate, in denen laut Speisekarte oder Aushang Schafskäs...

Die Zeitschrift "Öko-Test" untersuchte 24 Multivitamin-Säfte? u.a. auf ihren Vitamingehalt. Dabei kam heraus, dass die meisten Säfte aus Konzentrat einen zu hohen Gehalt an Vitaminen aufweisen; insbesondere an Beta-Carotin (auch Provitamin A genannt). Beta-...

Wasser aufkochen und danach den Teebeutel damit übergießen - so stellen sich viele Menschen die Zubereitung von Tee vor. Doch hierbei gilt es, einiges zu beachten, um einen optimalen Teegenuss sicherstellen zu können. So wirkt sich bereits die Temperatur...