Das Buch „Eis selbst gemacht“ ist gerade um diese Jahreszeit mehr als eine Empfehlung wert, da bei über 30 Grad nur noch Eis hilft um sich abzukühlen.
Rezepte für Eis am Stil, Kugeleis, Softeis, Parfaits, Sorbets, Eispralinen und Eisdrinks findet man in diesem leckeren Buch.
Eis selbst zu machen ist ein Kinderspiel und schmeckt unübertrefflich gut. Ob cremiges Softeis, sahnige Parfaits oder köstliche Eispralinen – dieses Buch hält über 75 köstliche Eisrezepte bereit, die mit und ohne Eismaschine schnell zubereitet werden können.
Besonders schön ist die Darstellung der Rezepte und die Illustration des Buches. Die Rezepte sind klar übersichtlich und mit Angaben wie Zubereitungszeit und Gefrierzeit angegeben. Außerdem gibt es Tipps und viele Fotos.
Ich kann dieses Buch nur sehr empfehlen. Kinder werden ihre helle Freude an den neuen Eiskreationen haben, immerhin ohne Konservierungsstoffe und viel besser als gekauftes Eis.
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