Die Schönheit von St. Barth: Feine Strände, bestes Essen & exklusive Hotels

St. Barth, auch bekannt als Saint-Barthélemy, ist eine kleine Insel in der Karibik, die für ihre Schönheit und Luxus bekannt ist. Die Insel ist ein französisches Überseegebiet und hat eine reiche Geschichte, die bis in die Zeit der indigenen Arawak-Indianer zurückreicht. Später wurde St. Barth von europäischen Kolonialmächten wie Frankreich, Großbritannien und Schweden kontrolliert, bevor es schließlich 1878 zu Frankreich zurückkehrte.

Die Insel ist berühmt für ihre exklusiven Boutiquen, die von den reichen und berühmten besucht werden, und für ihre erstklassigen Restaurants, die von einigen der besten Köche der Welt geführt werden. Auf St. Barth gibt es auch einige der besten Luxus-Resorts und Hotels in der Karibik.

Eden Rock Hotel – Zeitloser Luxus auf St. Barth

Eines der bekanntesten Hotels auf St. Barth ist das Eden Rock, das 1950 von Remy de Haenen eröffnet wurde und seitdem eine feste Größe in der Hotellandschaft der Insel ist. Das Hotel verfügt über 34 luxuriöse Zimmer und Suiten, alle mit atemberaubendem Blick auf das Karibische Meer. Das Hotel verfügt auch über einen eigenen Strand und einen Hubschrauberlandeplatz für die Gäste.

Ein weiteres beliebtes Hotel auf St. Barth ist das Cheval Blanc St-Barth Isle de France, das kürzlich renoviert wurde und 40 Zimmer und Suiten bietet. Das Hotel verfügt über eine beeindruckende Lage am Strand von Flamands und ist bekannt für seine luxuriöse Ausstattung und den erstklassigen Service.

St. Barth – Schöne, kleine aber sehr feine Strände

Die Insel St. Barth hat auch einige der schönsten Strände der Karibik. Einer der bekanntesten ist der Strand von St. Jean, der in zwei Abschnitte unterteilt ist. Der eine Abschnitt ist bei Surfern und Kite-Surfern beliebt, während der andere Abschnitt ruhiger ist und sich hervorragend zum Schwimmen eignet. Ein weiterer wunderschöner Strand ist der Strand von Gouverneur, der von steilen Klippen umgeben ist und eine atemberaubende Aussicht auf das Meer bietet.

Für diejenigen, die aktiv bleiben möchten, bietet St. Barth eine Vielzahl von Freizeitmöglichkeiten. Wassersportarten wie Kite-Surfen, Windsurfen und Tauchen sind sehr beliebt, und es gibt auch mehrere Yachthäfen auf der Insel. Wanderungen und Spaziergänge sind eine weitere beliebte Aktivität, insbesondere in den Bergen rund um die Insel.

Welche Freizeitaktivitäten lassen sich auf St. Barth unternehmen?

Es gibt eine Vielzahl von Freizeitaktivitäten, die auf der Insel St. Barth möglich sind. Hier sind einige davon:

  • Wassersportarten wie Kite-Surfen, Windsurfen,
  • Tauchen und Schnorcheln
  • Bootsfahrten und Yachtausflüge
  • Schwimmen und Sonnenbaden an den schönen Stränden der Insel
  • Wandern und Spaziergänge in den Bergen rund um die Insel
  • Besichtigung historischer Stätten und Denkmäler
  • wie den Leuchtturm von Gustavia und das Wall-House Museum
  • Shopping in den exklusiven Boutiquen von St. Barth
  • Kulinarische Touren, bei denen man die lokalen Köstlichkeiten
  • und Spezialitäten der Insel probieren kann
  • Golfen auf dem berühmten Golfplatz von St. Barth
  • Wellness und Entspannung in einem der vielen luxuriösen Spas auf der Insel
  • Teilnahme an den zahlreichen Festivals und Veranstaltungen auf St. Barth
  • wie dem St. Barth Film Festival oder dem Musikfestival von St. Barth.

Die Kulinarik auf St. Barth – Immer etwas besonderes genießen

Die Küche von St. Barth ist eine Mischung aus französischen, karibischen und internationalen Einflüssen, die eine Vielzahl von leckeren Gerichten hervorbringen. Hier sind einige typische Gerichte, die auf der Insel zu finden sind:

Langusten: St. Barth ist berühmt für seine frischen Langusten, die oft gegrillt oder gedünstet serviert werden. Eine beliebte Zubereitungsart ist „Languste à la provençale“, bei der die Languste mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern zubereitet wird.

Colombo: Ein würziges Curry-Gericht, das mit Huhn, Fisch oder Gemüse zubereitet wird und oft mit Reis serviert wird. Die Gewürzmischung enthält normalerweise Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer und Chili.

Accras: Frittierte Teigbällchen aus Fisch, Zwiebeln und Gewürzen, die oft als Vorspeise oder Snack serviert werden.

Blaff: Ein Eintopf aus Fisch, Muscheln oder Krabben, der mit Zitronensaft, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gekocht wird.

Christophine: Eine lokale Gemüsesorte, die ähnlich wie Zucchini oder Kürbis zubereitet wird. Christophine wird oft als Beilage oder in Salaten serviert.

Tarte Tatin: Eine köstliche französische Apfeltarte, die oft als Dessert serviert wird. Die Äpfel werden in Butter und Zucker karamellisiert und mit einem knusprigen Teig bedeckt.

Rum: St. Barth hat eine lange Tradition der Rumherstellung und ist bekannt für seine hochwertigen Rumsorten. Ein beliebter Cocktail auf der Insel ist der Ti Punch, der aus Rum, Limettensaft und Zucker besteht.

St. Barth in der Karibik – Ceviche sehr frisch und lecker genießen

Ceviche ist ein sehr beliebtes Gericht in der Karibik, das aus rohem Fisch oder Meeresfrüchten hergestellt wird, die in Zitronen- oder Limettensaft mariniert werden. Die Säure des Safts denaturiert das Eiweiß im Fisch, wodurch es gegart wird, ohne dass Hitze erforderlich ist.

In der Karibik gibt es viele verschiedene Arten von Ceviche, die mit verschiedenen Arten von Fisch und Meeresfrüchten zubereitet werden. Hier sind einige der besten Ceviche-Gerichte der Karibik und welche Fische dafür verwendet werden:

Ceviche de Corvina: Dies ist eine Art Ceviche aus Panama, die aus dem Corvina-Fisch hergestellt wird. Corvina ist ein weißer Fisch mit festem Fleisch und einem milden Geschmack. Der Ceviche wird normalerweise mit Limetten, Zwiebeln, Koriander und Chilischoten mariniert.

Ceviche de Camarones: Dieses Ceviche wird aus Garnelen hergestellt und ist in vielen Ländern der Karibik beliebt. Es wird normalerweise mit Limetten, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Chilischoten mariniert.

Ceviche de Pescado: Dies ist eine klassische Art von Ceviche aus Peru, die auch in der Karibik beliebt ist. Es wird aus verschiedenen Fischarten hergestellt, wie zum Beispiel Rotbarsch, Tilapia oder Snapper. Der Fisch wird normalerweise mit Limetten, Zwiebeln, Koriander und Chilischoten mariniert.

Ceviche de Pulpo: Dieses Ceviche wird aus Tintenfisch oder Krake hergestellt und ist in einigen Teilen der Karibik beliebt. Der Tintenfisch wird normalerweise in kleine Stücke geschnitten und mit Limetten, Zwiebeln, Koriander und Chilischoten mariniert.

Ceviche Mixto: Dieses Ceviche enthält eine Mischung aus verschiedenen Meeresfrüchten wie Garnelen, Muscheln, Krabben und Tintenfisch. Es wird normalerweise mit Limetten, Zwiebeln, Koriander und Chilischoten mariniert.

Anreise nach St. Barth – Viele Möglichkeiten von Europa

Die Anreise aus Europa nach St. Barth beginnt normalerweise mit einem internationalen Flug in die Karibik. Die meisten Fluggesellschaften bieten Verbindungen in die Karibik von europäischen Städten wie London, Paris oder Frankfurt aus an. Beliebte Zwischenstopps sind Flughäfen wie Miami, New York oder Atlanta.

Sobald man in der Karibik angekommen ist, muss man normalerweise einen Inlandsflug nehmen, um nach St. Barth zu gelangen. Der Flughafen von St. Barth ist recht klein und kann nur von kleineren Flugzeugen angeflogen werden. Die meisten Flüge starten von den größeren Flughäfen in der Region, wie zum Beispiel San Juan (Puerto Rico), St. Martin oder Antigua.

Alternativ kann man auch eine Fähre von St. Martin nach St. Barth nehmen. Die Fähre fährt mehrmals täglich zwischen den beiden Inseln und die Überfahrt dauert etwa 45 Minuten.

Es ist wichtig zu beachten, dass St. Barth eine relativ abgelegene Insel ist und daher der Flug- und Fährverkehr begrenzt ist. Es ist ratsam, im Voraus zu planen und Flüge oder Fähren im Voraus zu buchen, um sicherzustellen, dass man pünktlich ankommt und keine unerwarteten Probleme auftreten.

Gut zu Wissen – Prominente auf St. Barth

St. Barth ist bei vielen Prominenten sehr beliebt. Einige berühmte Persönlichkeiten, die auf St. Barth leben oder dort eine Zweitwohnung besitzen, sind:

Roman Abramovich: Der russische Milliardär und Eigentümer des englischen Fußballclubs Chelsea besitzt eine Villa auf St. Barth.

Leonardo DiCaprio: Der Oscar-Preisträger und Schauspieler hat auf St. Barth eine Ferienvilla und besucht die Insel regelmäßig.

Jimmy Buffet: Der US-amerikanische Musiker und Songwriter ist ein regelmäßiger Besucher von St. Barth und hat dort auch eine Villa.

Pippa Middleton: Die Schwester von Kate Middleton, der Herzogin von Cambridge, hat auf St. Barth geheiratet und besitzt dort auch eine Villa.

Jay-Z und Beyoncé: Das berühmte Musikpaar besitzt eine Villa auf St. Barth und verbringt dort regelmäßig ihren Urlaub.

Paul McCartney: Der ehemalige Beatle besitzt ebenfalls eine Villa auf St. Barth und besucht die Insel gelegentlich.

Diese Liste ist natürlich nicht vollständig und es gibt viele weitere Prominente, die St. Barth besuchen oder dort eine Villa besitzen. Die Insel ist bekannt für ihre Schönheit, ihren Luxus und ihre Privatsphäre, was sie zu einem beliebten Ziel für Prominente und wohlhabende Reisende macht.