Grillen: Lammkoteletts grillen und marinieren Lammkoteletts marinieren in Gartenkräutern Lammkoteletts lassen sich ebeneso wie Lammlachse sehr gut grillen. Hierfür bedarf es nur einiger lecker...
Grillen: Lammlachse grillen und marinieren Lammlachse grillen und marinieren Die Lachse oder auch Rückenstück genannt, ist ein sehr zarter und edler Teil vom Lamm, dass sich auch gut zum Gr...
Rezept: Matjessalat mit Tomaten Matjessalat kann ganz klassisch zubereitet werden, oder aber abgewandelt wie in diesem Rezept mit Tomate. Hierfür kann einfach handelsüblicher ...
Rezept: Tabouleh, Libanesischer Bulgursalat Tabouleh auch Libanesischer Bulgursalat genannt, ist eine libanesische Speise, die auch in Deutschland mit wenigen guten Zutaten schnell und einfa...
Rezept: Bruschetta selber machen Bruschetta zuzubereiten geht ganz einfach Bruschetta nach einem original italienischen Rezept selbst zubereiten geht ganz einfach und kostet wenig...
Grillen: Steaks in Bier einlegen Steaks in Bier einlegen Die Grillsaison steht vor der Tür und hat bei einigen auch schon begonnen. Da geht es wieder auf die Suche nach neuen, spa...
Risotto Rezepte in vielen leckeren Variationen Risotto ist eine italienische Spezialität die durch ihren besonderen Reis auch in Deutschland zum Klassiker der Hobbyköche geworden ist. Risotti lasse...
Rezept: Rotwein-Risotto mit Parmesan Einen Risotto zuzubereiten geht mit Weißwein, als auch mit Rotwein. Wird der Risotto mit Rotwein zubereitet, so nimmt der Reis eine sehr schöne...
Rezept: Risotto mit Garnelen Risotto mit Garnelen ist zu meinen absoluten Lieblingsrezepten geworden. Es schmeckt dermaßen lecker, obwohl diese Kombination auf den ersten ...