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News auf dem Gourmet-Blog: In unserem News Archiv überblicken Sie alles, was es Neues über Restaurants und Hotels auf aller Welt gibt. Aber auch die neuesten Gourmet-Produkte oder Veranstaltungen kündigen wir hier für Sie an. Zudem berichten wir über alle großen Messen, die mit Genussmitteln zu tun haben. Nutzen Sie die Suchfunktion für die Gourmet-News für spezielle Themen, oder finden Sie diese an Hand unser Themenseiten.

Sojaprodukte reduzieren Spermienanzahl

Wissenschaftler der Harvard-Universität fanden in einer Studie heraus, dass ein vermehrter Konsum von Sojaprodukten die Spermienanzahl deutlich reduzi...

Rückruf französischer Salami

Aufgrund einer möglichen Salmonellen-Belastung ruft die Firma Salaison Polette die "Original Französische Salami", 3x50g Sticks mit dem Mindesthaltbar...

mit Joghurt gegen Blasenkrebs vorsorgen

Eine Studie des Stockholmer Karolinska-Instituts zeigt, dass man mit dem Verzehr von Sauermilchprodukten wie Joghurt womöglich im gewissen Rahmen gege...

Video-Rezept der Woche: Moussaka

Das Video-Rezept der Woche zeigt die Zubereitung von Moussaka. Wer das Rezept nachkochen möchte, findet die Zutatenliste und Zubereitungsbeschr...

Impfstoff im Essen

Die Gentechnik wird immer fortschrittlicher. Weltweit wird mittlerweile bereits nach Möglichkeiten geforscht, Impfstoffe in Nahrungsmittel zu integrie...

Schokolade selbst kreieren

Wer die übliche Schokoladen-Auswahl zu langweilig findet und gerne mal etwas Außergewöhnliches an Schokolade genießen möchte, sollte sich einmal deine...

Wie teuer ist vegetarische Ernährung?

Die Lebensmittel-Preise steigen von Jahr zu Jahr und das nicht zu knapp. Auch ich merke das deutlich. Nun frage ich mich, ob es eigentlich wesentli...