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Aus einem gemeinsamen Bericht der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und des Europäischen Zentrums für Prävention und Kontrolle von Krankheiten geht durchaus Beunruhigendes hervor. So stieg im J...

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft Lidl zahlreiche Flaschen der Marke "Freeway Cola 1,5 l" zurück, da sich der Verschluss beim Öffnen mit Druck lösen kann. Bei Konsumo steht dazu u.a.: Bet...

Studien besagen, dass in zwei Jahren bereits jedes vierte Lebensmittel irgend einen Zusatz beinhalten wird, der für mehr Wohlbefinden und Gesundheit sorgen soll. Bereits heute ist auffällig, dass es z.B. kau...

Aldi Süd bietet ab Montag, 26.01.2009 im Rahmen einer Alpen-Küche-Woche zahlreiche Spezialitäten aus der Alpen-Region an. Angeboten werden u.a. Rösti, Mini-Schweinshaxen, Riesen-Brezeln, Jagertee und Sch...

New Yorker Wissenschaftler fanden in Versuchen mit Ratten heraus, dass durch eine zu fett- bzw. kalorienreiche Ernährungsweise in der Schwangerschaft die Kinder der Mütter zu Übergewicht neigen. In ihrer...

Gestern trank ich nach langer Abstinenz mal wieder etwas Cola - genauer gesagt Coca Cola und Coca Cola light. Als ich dabei mal auf das Flaschenetikett mit den Nährwertangaben schaute, war ich überrascht. ...

Ca. jeder dritte Deutsche über 40 Jahre ist mittlerweile von Arteriosklerose- einer Verkalkung der Blutgefäße - betroffen. Das Deutsche Grüne Kreuz weist diesbezüglich darauf hin, dass man mit ausreichend Vi...

Britische Wissenschaftler haben in einer Befragung von ca. 200 Studierenden herausgefunden, dass der tägliche Konsum von mehr als sieben Tassen Kaffee (oder anderer koffeinhaltiger Getränke) gesundheitlich bede...

Mal etwas abseits von Ernährung und Nahrungsmitteln, möchte ich heute kurz auf eine Idee aufmerksam machen, auf die ich bei 20minuten zufällig gestoßen bin. Es geht um die Idee, fremden Menschen eine Freude ...