Brotzeit: Steinofenbrot mit Fleischsalat

Die heutige Brotzeit ist eine leckere Scheibe Steinofenbrot mit selbst gemachtem Fleischsalat. Das Grundrezept für Fleischsalat ist relativ simpel und man braucht nicht auf die Ware im Supermarkt zurückgrei...

Pomelosalat mit Paprika und Rinderstreifchen

Pomelosalat mit Paprika und Rinderstreifchen ist ein tolles, erfrischend gesundes Essen - angereichert mit etwas Arganöl und Pinienkernen ein wirklicher Genuss. Toll auch, dass das Gericht in Windeseile zuz...

Flusskrebssalat mit Paprika – Tomaten und Rosinen

Flusskrebssalat mit Paprika und Tomaten, etwas angereichert mit Rosinen, ist ein schneller sehr leckerer und gesunder Snack. Gut zuzubereiten in der Woche wo wenig Zeit ist und mit 20 Minuten Zubereitungsze...
Leckere Gerichte mit Pomelo - So lecker gehts

Pomelo zubereiten – Pomelo richtig schälen

Leckere Gerichte mit Pomelo - So lecker gehts Pomelo zubereiten - Pomelo richtig schälen. Wer das erste mal eine Pomelo in den Händen hält, der denkt bestimmt "Man ist die riesig"! Umso besser wenn man weis...

Kartoffelsalat: Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado

Kartoffelsalat mit Lachs und Avocado ist eine leckere Beilage, man kann den Kartoffelsalat aber auch gut so pur essen. Normalen Kartoffelsalat esse ich meist nur an Weihnachten, dann ist es auch gut damit. ...

Rucola – Parmesan – Salat für zwischendurch

Rucola - Parmesan - Salat für zwischendurch gab es gestern als kleine Brotzeit, mal ganz ohne Brot. Man kennt das ja, nach Weihnachten ist man eher offen für kleinere - vor allem aber leichtere Snacks und G...