Autor Redaktion

Lachsfilet in Pesto marinieren Lachsfilet in Pesto marinieren Das Lachsfilet gut für die Gesundheit ist, zudem in allen Variationen lecker schmeckt, ist ja bekannt. Selbst Fischhasser mögen Lachs, wenn auch...

Roastbeef mit Salat und Hüttenkäse (low carb). Wer am Abend etwas gesundes Essen möchte, etwas abnehmen mag und deswegen auf etwas mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydrate angewiesen ist, der ist mit Roastb...

Obazda auch Obatzda oder Obazda genannt schmeckt selbst gemacht doch immer noch am besten. Es ist auch nicht wirklich schwer die bayrische Spezialität herzustellen und kostet vor allem auch nicht viel Zeit....

Geschmorte Hochrippe vom Rind mit Schalotten Hochrippe vom Rind gehört zweifellos nicht zu einem der teuersten Fleischteile vom Rind, ist jedoch zum schmoren einfach köstlich und mit seinem guten Fettantei...

Snack: Frische Feigen mit San Daniele Schinken Frische Feigen, dazu noch leckerster San Daniele Schinken erinnern an einen Urlaub in der Sonne, dazu noch ein schönes Gläschen Rose-Wein, was will der Hobb...

Tomatensalat aus Costoluto-Tomaten Was man alles mit den leckeren Costoluto-Tomaten aus Sizilien machen kann, zeigt dieser tolle und Vitaminreiche Tomatensalat. Er schmeckt im Gegensatz zu anderen Tom...

Gourmet-Tomate aus Sizilien: Costoluto-Tomate Eine leckere und - für mich - neue Tomatensorte habe ich letztens beim Gemüsehändler meines Vertrauens entdeckt. Costoluto Tomaten heißen die frechen Früchtc...

Rosewein:Rosato Valdadige - DOC Ponte Cestio Ich als bekennender Weintrinker liebe Rosewein und bin immer auf der Suche nach neuen Weinen die ich zuvor noch nicht probiert habe. Abwechslung ist wichtig, ...

Rucola-Kirschtomaten Salat mit Chiligarnelen Leckere und leichte Rezepte die nicht allzu viele Kalorien haben und mehr Eiweiß als Kohlenhydrate enthalten, sind nicht leicht zu finden. Zudem sollen sie ja...