Autor Redaktion

Der Sommer ist da und mit ihm tolle Früchte der Saison die für leckere Fruchtsalate verwendet werden können. Ich liebe ausgefallene Fruchtsalate die leicht und fruchtig sind, einen Hauch von Sommer in si...

Schokoladen-Walnuss-Kuchen kann nach meinem Dafürhalten nicht mit genug Nussanteil ausgestattet sein, je mehr Walnüsse, umso besser! Dieses Rezept hat mich aus diesem Grund so fasziniert, zudem ist es re...

Apfel-Zwiebel-Kuchen ist ein extrem leckeres Rezept das gerade im Sommer gut schmeckt und mit frischen Äpfeln super einfach gelingt. Apfel-Zwiebel-Kuchen hat etwas von Flammkuchen, ist jedoch etwas dicke...

Cevapcici grillen und zubereiten Cevapcici lassen sich ganz leicht selbst zubereiten und auch grillen. Hierfür sollten die leckeren Cevapcici auf jeden Fall selbst gemacht werden und nicht schon vorbereitet...

Lammkoteletts marinieren in Gartenkräutern Lammkoteletts lassen sich ebeneso wie Lammlachse sehr gut grillen. Hierfür bedarf es nur einiger leckerer Rezepte und natürlich frisches Lammfleisch vom Metzger. L...

Lammlachse grillen und marinieren Die Lachse oder auch Rückenstück genannt, ist ein sehr zarter und edler Teil vom Lamm, dass sich auch gut zum Grillen im Sommer eignet. Lammlachse ist darüber hinaus noch s...

Matjessalat kann ganz klassisch zubereitet werden, oder aber abgewandelt wie in diesem Rezept mit Tomate. Hierfür kann einfach handelsüblicher leckerer Matjes gekauft werden. Dieser sollte eine sehr gute...

Tabouleh auch Libanesischer Bulgursalat genannt, ist eine libanesische Speise, die auch in Deutschland mit wenigen guten Zutaten schnell und einfach selbst gekocht werden kann. Es ist ein vegetarisches u...

Bruschetta zuzubereiten geht ganz einfach Bruschetta nach einem original italienischen Rezept selbst zubereiten geht ganz einfach und kostet wenig Zeit. In weniger als einer halben Stunde ist die Brusche...