Autor Redaktion

Apfelkuchen - Tarta de Manzanas ist ein wunderbar geschmackvolles und gleichsam sehr einfach zu bewältigendes Rezept für einen tollen spanischen Apfelkuchen. Für diesen Apfelkuchen benötigt man lediglich...

Hasselback Potatoes mit Knoblauch Hasselback Potatoes oder auch Ziehharmonika Kartoffeln genannt, lassen sich gut und gerne 10 mal abwandeln. Diese Abwandlung habe ich selbst probiert und fand sie durchaus ...

Hasselback Potatoes mit Lachs und Creme Fraiche ist ein leichtes und sehr leckeres Sommerrezept. Es schmeckt am besten wenn die Kartoffel schön heiß ist und der Lachs und die Creme fraiche schön kühl ist. ...

Frankfurter Grüne Sosse - Viele Kräuter notwendig Ebenso typisch ist Frankfurter Grüne Soße mit Tafelspitz. Schon Johann Wolfgang von Goethe liebte dieses Essen. Nachdem der Frankfurter nach Weimar gezogen ...

Corn Dogs sind einfach lecker, kommen natürlich wie fast jedes Fast Food aus den USA und man kann sich hineinlegen in den fabelhaften Geschmack. Es sei jedoch gesagt das dieses Gericht kein diätisches Es...

Tomatensuppe ist relativ einfach zuzubereiten, gerade im Sommer bekommt man noch immer ein feines Aroma hin, mit reifen geschmackvollen Tomaten röstet der Hobbykoch sie denn im Ofen etwas mit Rosmarin und T...

Quiche Lorraine ist eine Spezialität der französischen Küche, die ursprünglich aus dem Raum Lothringen stammt und sehr sehr lecker ist. Sie wird warm als Vorspeise oder Hauptgericht verzehrt. Ursprünglich w...

Bayerischer Wurstsalat ist genau das richtige Rezept, wenn es um den sommerlichen Biergarten geht. Er schmeckt mit einer Bretzel oder auch einfach mit einem kalten frisch gezapfeten Bier. Für den Wurstsa...

Maultaschen - Ein wahrer Genuss aus Deutschland Maultaschen heißen in Baden-Württemberg auch Herrgottsbescheißerle. Der Legende nach, haben Mönche die Teigtaschen in der Fastenzeit erfunden und daher Fleisc...