Autor Max de Groot

Made In London Kochbuch - Scotch Eggs Rezept Scotch Eggs mit scharfer Senf Mayonnaise ist ein Rezept aus dem Buch "Made in London". Alles über das grandiose Kochbuch von Lea Hyslop finden Sie hier. Ein gut ...

Tiramisu im Glas - italienisches Rezept Im Sommer ist Italien immer sehr präsent. In den vergangenen Jahren hat man dort oft Urlaub gemacht und dann daheim einige Rezepte, die dort immer gut gelungen waren,...

Butter Gnocchi mit Salbei Jetzt im Sommer haben wir wunderbaren Salbei im Garten. Einen riesigen Busch unter einem Baum, der sich nach dem Winter wieder prächtig erholt hat. Ich nutze Salbei ziemlich oft. F...

Ossobuco mit Tagliatelle - klassisches Rezept Zugegeben es ist Sommerzeit und Ossobuco ist eher etwas für die kältere Jahreszeit - jedenfalls handhabe ich das meist so. Schmorgerichte welche Küche noch etwa...

Gedünsteter Kabeljau mit karamellisierten Tomaten & Feldsalat Zum Tag der Meere hat sich die Organisation MSC (Marine Stewardship Council) etwas Besonderes einfallen lassen. Blogger mögen doch gern ein ...

Pochierte Eier mit Spinat und Tomaten Rezept Pochierte Eier mit Spinat und Tomaten ist ein Rezept, welches es bei mir daheim immer einmal wieder gibt. Gerade wenn, wie jetzt etwas mehr Zeit zum Kochen ist, ...

Karotten-Apfel-Salat mit Miso-Apfel-Senf-Dressing Holger Strombergs neues Buch „Essen ändert alles: Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben“ ist kein Kochbuch, sondern eher eine Art Ernährungskompas...

Confierter Lachs mit gemischtem Salat 2 Den Winter haben wir fast geschafft, auch wenn die derzeitigen Temperaturen nach Ostern doch teilweise in Deutschland noch zu wünschen lassen. Umso wichtiger ist es, ...

Blumenkohl-Mandel-Wok mit Mandelcreme, Rote-Beten-Tofu und Gartenkräuter Holger Strombergs neues Buch „Essen ändert alles: Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben“ ist kein Kochbuch, sondern eher ei...