Einfach mal gehen lassen – Mediterrane Muffins mit Oliven und RosmarinOb herrlich süß oder herzhaft würzig – egal, wie man diese Muffins zubereitet, eines verbindet sie alle: Sie sind richtig...
Feiner Auberginen-Auflauf – Edler mediterraner Genuss gleich schichtweise„Parmigiana di Melanzane“ nennen die Italiener dieses Gericht. Ein echter Klassiker. Und Simon Petutschnig, Chefkoch im Restaurant Fera in Palma...
Ugandan Rolex – Ein Straßengericht mit bekanntem Namen aus UgandaEin Gericht, das in den Straßen Ugandas große Beliebtheit erlangt hat, ist der „Ugandan Rolex“. Obwohl der Name an das...
Asiatische Lebensmittel für die Küche – Darauf sollten Sie nicht verzichtenWenn Du auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen und kreativen Ideen für Deine Küche bist, ist die asiatische Küche genau...
Restaurant Agata’s, Living Hotel Düsseldorf – 10. Stern vom Guide MichelinWer sich einmal einen Guide Michelin Stern erkocht, der darf sich wahrlich Meister des Küchenfachs nennen. Wem dieses Husarenstück aber...
15 Jahre 3 Sterne – Guide MICHELIN bestätigt Auszeichnung für das AquaDie Testequipe des Guide MICHELIN vergibt erneut die Höchstwertung von drei Sternen an das Team des Gourmetrestaurants Aqua im The...
Guide Michelin Deutschland 2023 – Diese 334 Sterne sind einen Besuch wertMichelin präsentiert seine neue Ausgabe des Guide MICHELIN Deutschland. Und es scheint für die deutsche Gastronomie nur eine Richtung zu...
Ausgezeichnetes Weinkonzept 2023 – Restaurants mit herausragenden WeinenIm Jahr 2023 werden fünf Gastgeberinnen und Gastgeber für ihr herausragendes Weinkonzept und damit auch für Aufbau, Pflege und Entwicklung...
Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg – 10 Jahre Aubergine, 9 Jahre Michelin-SternAufs zehnte Jubiläum im Dezember 2022 folgt einen weiterer Grund zum Feiern: Das Gourmetrestaurant Aubergine im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg...
