Monats-Archiv 21. Januar 2009

Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft Lidl zahlreiche Flaschen der Marke "Freeway Cola 1,5 l" zurück, da sich der Verschluss beim Öffnen mit Druck lösen kann. Bei Konsumo steht dazu u.a.: Betroffen sind lediglich die 1,5 Liter Flaschen mit d...

Studien besagen, dass in zwei Jahren bereits jedes vierte Lebensmittel irgend einen Zusatz beinhalten wird, der für mehr Wohlbefinden und Gesundheit sorgen soll. Bereits heute ist auffällig, dass es z.B. kaum noch Margarine gibt, die keine Omega-3-Fettsäure...

Aldi Süd bietet ab Montag, 26.01.2009 im Rahmen einer Alpen-Küche-Woche zahlreiche Spezialitäten aus der Alpen-Region an. Angeboten werden u.a. Rösti, Mini-Schweinshaxen, Riesen-Brezeln, Jagertee und Schweizer Schokolade. Mehr Informationen zu den An...

New Yorker Wissenschaftler fanden in Versuchen mit Ratten heraus, dass durch eine zu fett- bzw. kalorienreiche Ernährungsweise in der Schwangerschaft die Kinder der Mütter zu Übergewicht neigen. In ihrer Studie verglichen sie den Nachwuchs von Tieren, d...

Gestern trank ich nach langer Abstinenz mal wieder etwas Cola - genauer gesagt Coca Cola und Coca Cola light. Als ich dabei mal auf das Flaschenetikett mit den Nährwertangaben schaute, war ich überrascht. Schließlich dachte ich bisher, dass nur Coca Cola...

Ca. jeder dritte Deutsche über 40 Jahre ist mittlerweile von Arteriosklerose- einer Verkalkung der Blutgefäße - betroffen. Das Deutsche Grüne Kreuz weist diesbezüglich darauf hin, dass man mit ausreichend Vitamin B9 (Folsäure), B12 und B6 dieser Erkrankung ...

Britische Wissenschaftler haben in einer Befragung von ca. 200 Studierenden herausgefunden, dass der tägliche Konsum von mehr als sieben Tassen Kaffee (oder anderer koffeinhaltiger Getränke) gesundheitlich bedenklich sein und das Risiko, zu halluzinieren, um d...

Mal etwas abseits von Ernährung und Nahrungsmitteln, möchte ich heute kurz auf eine Idee aufmerksam machen, auf die ich bei 20minuten zufällig gestoßen bin. Es geht um die Idee, fremden Menschen eine Freude zu machen, ohne dass die Betroffenen wissen, warum...

Im Fernsehen wird in unzähligen Kochshows gezeigt, wie toll Kochen so sein kann. Scheinbar lassen sich davon nur wenige Deutsche anstecken, denn nach einer Studie im Auftrag des Magazins "Der Feinschmecker" kochen ganze 40 Prozent der Deutschen nie mit frische...