Fonduetipp: Fettspritzer beim Fondue vermeiden ·

Fettspritzer beim Fondue vermeiden! – So wie in der Pfanne

Nichts ist ärgerlicher wenn man in geselliger Runde zusammen sitzt, ein leckeres Fondue vorbereitet hat und das Fett aus dem Behälter spritzt. Mal abgesehen davon, dass es gefährlich heiß ist und empfindliche Brandblasen erzeugen kann, geht dieses Fett schwer aus den Sachen und die Tischwäsche ist auch hinüber.

Mit diesem einfachen Trick kann dies verhindert werden und der Fondueabend ist gerettet. Einfach eine Kartoffel schälen, halbieren und eine Hälfte davon in das Fonduefett geben. Ihr werdet sehen, keine Fettspritzer mehr und das durch diesen einfachen Kartoffeltrick. Die gegarte Kartoffel dann gelegntlich durch eine andere Kartoffel ersetzen um erneutes Spritzen zu verhindern.