Autor Redaktion

Die Gentechnik wird immer fortschrittlicher. Weltweit wird mittlerweile bereits nach Möglichkeiten geforscht, Impfstoffe in Nahrungsmittel zu integrieren. Dabei rücken insbesondere Obst und Gemüse ins Blickf...

Eine britische Biologin hat bei einer Studie mit 740 schwangeren Frauen einen Zusammenhang zwischen der Ern?hrung der werdenden Mütter und dem Geschlecht ihrer späteren Kinder festgestellt. So brachten Fraue...

Wer die übliche Schokoladen-Auswahl zu langweilig findet und gerne mal etwas Außergewöhnliches an Schokolade genießen möchte, sollte sich einmal deineschokoladen.com anschauen. Dort können Kunden ihrer Kreat...

Die Lebensmittel-Preise steigen von Jahr zu Jahr und das nicht zu knapp. Auch ich merke das deutlich. Nun frage ich mich, ob es eigentlich wesentlich teurer ist, sich vegetarisch oder sogar vegan zu ernähren...

Viele Verbraucher greifen bei manchen Nahrungsmitteln gutgläubig zu, ohne zu ahnen, nicht immer das zu kaufen, was sie auch haben wollten. Ein gutes Beispiel liefern schwarze Oliven. Diese werden häufig im Supe...

Kaffee ist für viele Menschen heutzutage so gut wie unverzichtbar geworden. Viele Kaffeetrinker schätzen die belebende Wirkung des Getränks. In einer Studie der Universität Barcelona wurde nun untersucht...

Wer Silvester oder zu einer anderen Gelegenheit eine Zitrusfrucht wie eine Limette optimal entsaften möchte, kann dies auf ganz einfache Weise erreichen. Dafür legt man die zu entsaftende Limette oder eine a...

Gentechnik im Zusammenhang mit Lebensmitteln ist ein aktuelles und wichtiges Thema. Grund genug, die Verbraucher danach einmal zu fragen, fand Greenpeace und gab eine Umfrage bei der Gesellschaft für Konsumf...

Wer über Weihnachten und/oder Silvester Fisch essen möchte, sollte darauf achten, dass dieser auch frisch ist. In der Markenpost finden sich dazu folgende Tipps der Verbraucherzentrale Sachsen: Kauft man den...