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Grüner Spargel mit Bacon vom Grill – Ein aromatisches und köstliches Rezept

Grüner Spargel ist nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Er ist reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Zudem enthält grüner Spargel eine Vielzahl ...

Köln Marriott Hotel – Das neue Restaurant „Cast Iron Grill“ hat eröffnet

Das frisch renovierte Restaurant Cast Iron Grill im Köln Marriott Hotel hat großes Potenzial ein Lieblingsort für Grillfreunde zu werden. Feine Grillkunst trifft hier auf kölsche Lebenslust: Von der Kölsche...

Morcheln in der Küche – Vielseitige Verwendung, Zubereitungstipps und Rezepte

Morcheln sind eine besondere Art von Pilzen, die aufgrund ihres einzigartigen Aussehens und Geschmacks in der Gourmetküche sehr geschätzt werden. Sie gehören zur Familie der Morchelverwandten und sind für i...

Rote-Bete-Blechkuchen mit herzhaft-süßem Belag – Herrlich veganer Genuss

Ein Rezept für Kartoffel-Linsen-Burritos finden Sie hier! Ebenfalls aus dem Buch und sehr zu empfehlen, ist das sommerliche Mango-Eis! Zutaten für Rote-Bete-Blechkuchen mit herzhaft-süßem Belag Für ...

Cremiges Mango-Keks-Eis – Sommerlicher, aromatischer Hochgenuss

Wenn die Sonne zu Hochtouren aufläuft, kann auch ich nicht widerstehen: Dann gibt’s bei uns auch schon mal Eis, und zwar als Mahlzeit. Eine Eismahlzeit halt. Nicole sagt übrigens, dass die „Eismahlzeit“ e...

Kartoffel-Linsen-Burritos mit Erbsenguacamole und Harissa-Mayonnaise

Zutaten für Kartoffel-Linsen-Burritos mit Erbsenguacamole Für 2 Portionen Zubereitungszeit 30 Minuten 100 g Kartoffeln 1 Lorbeerblatt Salz 200 g Erbsen (TK) 1 kleine rote Zwiebel 1 Kno...

Restaurant KOL in London, England – Eine Küche voller Finesse genießen

Für den Chefkoch Santiago Lastra ging das Kochen schon immer Hand in Hand mit der Forschung. Wissenschaft, Technologie und Geschichte sind ebenso Teil dessen, was auf den Teller kommt, wie die Zutaten, die ...

The Ritz-Carlton, Vienna eröffnet die Sommersaison der Atmosphere Rooftop Bar

Die beliebte Wiener In-Location, die Atmosphere Rooftop Bar, hat mit einem neuen Design und dem Kooperationspartner Château Miraval die Sommersaison eröffnet. Die Dachterrassenbar im 8. Stock des The Ritz-C...

Brown´s Hotel, London – Startschuss für eine neue kulinarische Ära in Mayfair

Brown's Hotel, ein Rocco Forte Hotel im Herzen des Londoner Viertels Mayfair, freut sich über vier neue Talente, die die Küche des kultigen Hotels in der Albemarle Street bereichern werden. Unter der Leitun...

Autor Redaktion