„g.Vino“ Wein Hotel und Restaurant, Tiflis – Georgische Küche, grandiose WeineWenn Sie თბილისი lesen können, dann sind Sie entweder Georgier oder dieser Sprache mächtig und wissen, es handelt sich um...
Meal Prep Frühstück – Feines Bircher Müsli für die ganze Woche vorbereitenBircher Müsli ist schon etwas Feines. In der Schweiz gibt es das in fast allen Hotels jeden Morgen bei der...
Essen ändert alles: „Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben“ (Buch)Als ich den Namen Holger Stromberg las, dachte ich gleich an ein Kochbuch. Denn ich hatte den Sternekoch schon vor...
Curry-Hähnchen mit Bohnen und Mais – Exotischer Genuss aus dem BackofenDer Winter hat es noch nicht ganz geschafft und würzige, exotische Gerichte sind weiterhin auf dem Vormarsch. Vor allem auch indische...
Weingenuss gegen den Strom – Weine aus Übersee von Top-Weingütern genießenAls ich im letzten Jahr wieder einmal für einen Monat in Südafrika war, habe ich selbst erlebt wie gut die...
Kamilla Seidler @ St. Moritz Gourmet Festival 2020 – Dinner im Waldhaus SilsDas Waldhaus in Sils-Maria ist schon von weither sichtbar, gerade wenn der ankommende Gast aus Richtung Italien über den Maloja...
CRISTINA BOWERMAN – Italienische Frauenpower @ St. Moritz Gourmet FestivalSt. Moritz hätte es in diesem Jahr nicht besser treffen können. Pünktlich zum St. Moritz Gourmet Festival fängt es an...
Königskrabben Salat mit Mais, Gurke und Ei – Leichter Feinschmecker SalatKönigskrabben gehören zu den Zutaten, die ich so ziemlich am Liebsten habe. Möglichst pur genossen eine wirklich tolle Angelegenheit. Das...
Proteinbrot mit Hanfprotein – Ein Rezept für Aktive und GesundheitsbewußteDie Hanfpflanze ist eine der ältesten und vielseitigsten Nutzpflanzen. THC-arme Züchtungen machen es heute möglich, Lebensmittel aus Hanf auf den...
