Lachsfilet in Pesto marinieren

Lachsfilet in Pesto marinieren – Perfekt zum Grillen

Lachsfilet in Pesto marinieren Lachsfilet in Pesto marinieren Das Lachsfilet gut für die Gesundheit ist, zudem in allen Variationen lecker schmeckt, ist ja bekannt. Selbst Fischhasser mögen Lachs, wenn auch meist nur in geräucherter Form. Eine neue Mögl...

Rioja: Baron de Ley – Cosecha 2008

Rioja: Baron de Ley - Cosecha 2008 Wer nach einem soliden Rotwein sucht, der fruchtig und ausgewogen ist - zudem nicht ganz so teuer ist - der sollte sich den Baron de Ley - Cosecha 2008 einmal näher ansehen. Der Wein kostet etwa 8-10 Euro hat eine s...
article placeholder

Fast Food sorgt für schlechtes Gewissen

Fast Food liegt voll im Trend - hinterher bereuen allerdings viele Deutsche das Essen im Schnell-Restaurant. In einer großen Online-Umfrage für das neue Bookazine "Der Fast Food Survival Guide" des Männer-Lifestylemagazins "Men's Health" erklärten 43 Prozent d...
article placeholder

Bio und Fairtrade boomen!

Grüner Konsum und fair gehandelte Produkte stehen bei europäischen Verbrauchern hoch im Kurs. Laut der aktuellen Studie Europa Konsumbarometer 2010 der Dresdner-Cetelem Kreditbank hat die Wirtschaftskrise den europäischen Konsumenten nachhaltig verändert: Nebe...
article placeholder

LZnet mit neuem Internetauftritt

News-Plattform, Wissensspeicher, Jobbörse, Netzwerk - dies bietet künftig LZnet, der Internetauftritt der Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main). Nachrichten und Hintergründe aus der Ernährungswirtschaft und der Konsumgüterbranche liefe...
article placeholder

DER FEINSCHMECKER mit Honig-Reportage

Flotte Bienen im wahrsten Sinn des Wortes arbeiten für den Pariser Imker Jean Paucton: Sie sammeln an den vielen Alleebäumen und Blumen der Seine-Metropole Pollen für feinsten Honig. Paucton stellt im Frühling fünf Bienenstöcke mit 75.000 Tieren auf das Da...
article placeholder

Vitamine A und D wichtig für die Abwehrkräfte

Vitamine sind für ein funktionierendes Immmunsystem unerlässlich: Allen voran die Vitamine A und D, die für starke Abwehrkräfte gegen unliebsame Infekte sorgen. Um so wichtiger ist eine optimale Versorgung mit den beiden Mikronährstoffen. Darauf haben führende...

Roastbeef mit Salat und Hüttenkäse (low carb)

Roastbeef mit Salat und Hüttenkäse (low carb). Wer am Abend etwas gesundes Essen möchte, etwas abnehmen mag und deswegen auf etwas mehr Eiweiß und weniger Kohlenhydrate angewiesen ist, der ist mit Roastbeef und Salat mit etwas Hüttenkäse schon in der Go...

Tomatensaft: lecker und gesunder Gemüsesaft

Seit ich etwas auf Diät bin und eher gesunde Säfte bevorzuge, bin ich letztlich beim Tomatensaft hängen geblieben. Lecker und zugleich würzig ist er mir neben Karottensaft der liebste der Gemüsesäfte. Besonders gute Eigenschaften hat der Tomatensaft, da...