Kochen: Entenbrust richtig zubereiten

Ein schönes Video wie der geneigte Hobbykoch am besten eine saftige Entenbrust zubereitet zeigt das folgende Video via Youtube. Wirklich gut beschrieben und anschaulich für jedermann zeigt das Video das von den Küchengöttern stammt wie die Entenbrust richtig e...

Holger Stromberg – Kochen in der Kounge

Im Rahmen des Gourmet-Tages der in Holger Strombergs Event-Location "Kounge" stattfand, kochte dieser auch persönlich einige sehr schicke, kleine Gerichte die den Gaumen der Gäste durch die Bank weg freudig stimmten. So gab es als erstes eine Art Gemüsepfa...