Limoncello – Joghurt – Eis schmeckt einfach nur nach Urlaub.
Italien pur auf der Zunge, da kann man glatt daheim bleiben und solch ein leckeres Limoncello – Joghurt – Eis genießen.
Limoncello ist ein italienischer Zitronenlikör, sehr lecker und schmackhaft und gerade recht für ein erfrischendes Eis mit Joghurt.
Zutaten:
- 250 ml Sahne
- 300 g Joghurt
- 100 g Puderzucker
- 1 Zitrone, Schale und Saft
- 100 ml Limoncello, Zitronenlikör
Zubereitung:
Für das Limoncello – Joghurt – Eis die Sahne steif schlagen. Den Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft, Zitronenschale und 75 ml Limoncello miteinander verrühren. Die Sahne unterrühren und die Masse in der Eismaschine gefrieren lassen. Zum Servieren das Eis mit dem Rest Limoncello beträufeln.