Burg Schlitz verdoppelt Küchen-Kompetenz – Maik Albrecht im Team de CuisineBurg Schlitz im Oktober 2020. Wenn es um feine Küche geht, dann ist Sabine Teubler eine feste und absolut zuverlässige...
Hotel Kieler Kaufmann – Arne Linke neuer Küchenchef im „Ahlmanns“Ein neues Licht erstrahlt an Kiels Michelin-Stern Himmel: Sterne- und Spitzenkoch Arne Linke kehrt in den Norden zurück und bereichert...
St. Moritz Gourmet Festival 2021 – Wechsel & Neuzugang mit Stéphane DécotterdSt. Moritz Gourmet Festival 2021 – Wechsel und Neuzugang mit Stéphane Décotterd. Auch im Leben eines Spitzenkochs können hocherfreuliche bevorstehende...
FBMA Präsident zur Covid19 Lage – Beherbergungsverbot ist bürokratischer WahnsinnHotellerie, Gastronomie und die Reisebranche gehen durch schwere Zeiten. Nach dem Lockdown wuchs die Zuversicht, ein Silberstreif zeigte sich am...
17 Länder @ Bocuse d’Or EU, Tallinn – Verfolgen Sie die Veranstaltung onlineVom 15. bis 16. Oktober werden 17 europäische Küchenchefs am Bocuse d’Or Europe in Tallinn (Estland) teilnehmen, um sich für...
Fünf neue Gerolsteiner WeinPlaces – Besondere Weinbars in Deutschland geehrtGerolsteiner WeinPlaces – mit diesem Prädikat zeichnet der Gerolsteiner Brunnen nun zum siebten Mal Orte aus, an denen Wein leidenschaftlich...
Berliner Meisterköche 2020 – Zusammenhalt statt Wettbewerb wichtigerSeit 1997 zeichnet Berlin Partner jedes Jahr die besten Köche der Hauptstadt aus. Mit der Ehrung der Berliner Meisterköche profiliert...
Fahr Bier – Deutscher produziert in Kanada das beste Hefeweizen der WeltEine kleine Brauerei in Southern Alberta in den Vorgebirgen der Rocky Mountains, deren Gründer Jochen Fahr, gebürtig aus Ebringen im...
St. Moritz Gourmet Festival 2021 – 29. Januar bis 6. Februar mit zehn GastköchenDie Spitzenköche Markus Arnold aus der Steinhalle in Bern (* Michelin-Stern, 16 GaultMillau) und Heiko Nieder vom The Restaurant im...
