Braun – Standmixer JB 5160 WH – Der Powermixer mit großartigem Preis / Leistungsverhältnis: Ein Standmixer ist schon eine feine Sache. Egal ob man eine Suppe pürieren will oder sich einen leckeren Shake zaubern möchte – der Mixer gehört zu einer guten Küchenausstattung einfach dazu und ist nicht mehr wegzudenken.
Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig und oft auch zeitgemäßen Trends unterworfen. In jüngster Zeit ist das Thema „Green Smoothies“ und „Detox-Drinks“ ja wieder brandaktuell – den USA und seinen fleißigen Promis sei Dank. Freilich nicht die schlechteste Idee, bedarf es jedoch eines tauglichen Mixers, um die jeweiligen Getränke akkurat zuzubereiten.
Hier trennt sich dann auch schon die Spreu vom Weizen und der Markt bietet vielfältige Anbieter, die solche Gerätschaften herstellen und vertreiben. Wichtig für einen guten Standmixer sind vor allem die Eigenschaften – zum Einen eine möglichst hohe Umdrehung zu erreichen und zum Anderen natürlich die Haltbarkeit & Qualität des Mixers. Sehr preiswerte Geräte sind zumeist weitgehend aus Plastik, die Klinge lässt sich nicht oder schlecht entnehmen, schlecht reinigen und die Wattzahl fällt bei den meisten Mixern auch nicht positiv auf.
Mixer – „Preiswert gekauft heißt oft zweimal gekauft“?
Ich hatte ein solches Modell und nach einem guten Jahr hat sich dann der Motor mit einem leichten Qualmen und für immer ins Jenseits verabschiedet. Auf der Suche nach einem neuen Gerät, bin ich auf verschiedene Hersteller gestoßen. Gerade die amerikanischen Modelle schauen gut aus und haben eine unheimliche Leistung zu bieten – dafür muss man leider sagen auch einen absurd hohen Preis. 400-600 Euro für einen Standmixer zu investieren, erschien mir arg zu hoch und ich schaute mich nach Alternativen um. So bin ich dann auf die Standmixer der „Identity Collection“ von Braun gekommen.
„Identity Collection Mixer“ von Braun – Leistung & Qualität
Das Gerät zeichnet sich schon auf den ersten Blick als solide Handwerkskunst aus. Nicht gerade leicht und auch nicht klein, dafür aber mit einem ordentlichen Standfuß versehen – der so leicht nicht wegrutschen kann. Vor allem der Behälter ist äußerst praktisch, denn es lässt sich so gut wie alles an ihm entfernen und so bequem reinigen.
Das ist meist nämlich genau das Problem bei anderen Geräten, gerade beim Mixen entsteht nun mal auch jede Menge Schmutz und das Reinigen der Teile kann sich so als Geduldsprobe erweisen. Das hat Braun bei der Identity Serie ganz prima gelöst. Der Behälter selbst ist aus massivem Glas, der Motor hat 1000 Watt Leistung zu bieten und eignet sich daher auch für die eingangs erwähnten und beliebten Green Smoothies.
Hier ist insbesondere bei der Auswahl des Mixers darauf zu achten, dass die Zutaten wie Spinat, Kohl oder auch Salate sich optimal aufspalten lassen, um auch den gewünschten Effekt zu erzielen. Der Braun Mixer der Identity Serie stellt dafür zwar mit 1000 Watt geradeso die Grenze dar, erfüllt aber auch diesen Zweck und das zu einen angenehm (relativ) niedrigen Preis.
Braun JB 5160 WH:Programme erleichtern die Nutzung und sparen Zeit
Egal ob Suppen, Smoothies oder Soßen – die Identity Serie hat extra dafür Programme entwickelt, die sich mittels Drehen am Schalter an der Vorderseite bequem bedienen lassen. Auch Eis-Crushen ist mit dem Gerät möglich und wer beispielsweise für eine Party eine größere Menge Getränke zubereiten möchte, liegt mit dem großzügig bemessenen 1,6 Liter Behälter goldrichtig. Es lässt sich weiterhin zwischen 11 Geschwindigkeiten auswählen und auch das übrige Kabel kann gut verstaut werden. Dank der einzigartigen Kombination aus speziell gewinkeltem Mixbehälter und erhöhter Position der Messer, können selbst harte Lebensmittel und Zutaten mit dickerer Konsistenz sämig püriert werden.
Fazit – Braun – JB 5160 WH Identity Standmixer
Der Braun – JB 5160 WH – ein Mixer mit 1000 Watt – einer vergleichbar hohen Leistung, einer soliden Verarbeitung und einem großartigen Preis / Leistungsgefüge (Preise entnehmen sie ihrem Händler, da sie abweichend sein können) Das Gerät ist leicht zu reinigen, macht in der Küche vom Design her eine gute Figur – lässt sich aber auch bestens im Schrank verstauen. Die Geräte gibt es im Fachhandel aber auch auf zahlreichen Onlineportalen zu bestellen, und zwar in den Farben schwarz oder weiß. Mehr über den Mixer bei Braun Hausgeräte. Frohes Mixen garantiert!