Max de Groot, Autor auf · Seite 93 von 192

Hotel Barceló Puerto Plata – Lecker Essen, Golfen, Baden!

Das Hotel Barceló Puerto Plata befindet sich in der Dominikanischen Republik, ca. 10 Minuten von Puerto Plata entfernt. Hier hat die spanische Hotelkette einen netten Club aus dem Boden gestampft, dessen Ang...

Morchel-Risotto mit Petersilie – Ein elegantes Risotto-Rezept für besondere Tage

Morcheln sind eine delikate Pilzsorte, die in der wilden Natur wachsen. Sie haben einen unverwechselbaren Geschmack und ein einzigartiges, leicht erdiges Aroma. Getrocknete Morcheln sind das ganze Jahr über...

Seezungenfilets mit Kirschtomaten und Kräutern – Sommerlich edler Fischgenuss

Seezunge ist ein delikater Meeresfisch mit zartem Fleisch und einem feinen Geschmack. Um Seezungenfilets zuzubereiten, ist es wichtig, frische und qualitativ hochwertige Fische zu wählen. Hier ist ein einfa...

Gelato al lime e basilico – Fruchtig, erfrischendes Limetten-Basilikum-Eis

Diese Sorte gab es früher in meiner Lieblings-Gelateria in Florenz. Meine Mum und ich mochten sie so sehr, dass wir mehrere Becher davon kauften (in einem Affenzahn eineinhalb Stunden nach Hause rasten, wäh...

Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze – Erfrischende Geschmacksexplosion

Dieses Rezept für einen sommerlichen Wassermelonen-Feta-Salat mit Limette und Minze bietet eine unwiderstehliche Kombination von fruchtig-süßer Wassermelone, herzhaftem Fetakäse und erfrischenden Aromen von...

Trüffel-Ravioli mit weißem Spargel – Exzellentes Sommergericht für Genießer

Ohne Ravioli kann sich der Österreicher Simon Petutschnig ein Leben gar nicht vorstellen. Er liebt sie einfach. Und weil das so ist, kommen sie in seinen beiden Fine-Dining-Lokalen immer wieder mit anderen ...

Warmer Tomaten-Salat mit Orzo & Sardellen – Sommerlicher, aromatischer Salat

MEHR ALS NUR GRÜN! Nie mehr langweilige Blattsalate – sondern die Frische der Saison direkt auf den Teller, egal zu welcher Jahreszeit. Mit über 75 köstlichen Rezepten bietet diese Callwey Buch eine bunte P...

Knusprige Kartoffeln mit Datteln & frischen Kräutern – mediterraner Genuss

MEHR ALS NUR GRÜN! Nie mehr langweilige Blattsalate – sondern die Frische der Saison direkt auf den Teller, egal zu welcher Jahreszeit. Mit über 75 köstlichen Rezepten bietet diese Callwey Buch eine bunte P...

Thunfisch-Ceviche-Tostadas – Ein feines und erfrischendes Rezept

Thunfisch-Ceviche-Tostadas Thunfisch-Ceviche-Tostadas sind nicht nur lecker, sondern auch eine äußerst gesunde Wahl. Der frische Thunfisch liefert hochwertiges Eiweiß und ist reich an Omega-3-Fettsäuren, di...

Autor Max de Groot