Provokationstest bei Nahrungsmittel-Allergie

Um herauszufinden, ob man an einer Nahrungsmittel-Allergie leidet, empfehlen die Lungenärzte der Deutschen Gesellschaft für Pneumologie und Beatmungsmedizin (DPG) einzig den Provokationstest als Nachweismethode...

Rindercarpaccio – Carpaccio Rezept mit Peccorino

Rindercarpaccio ist mittlerweile eines meiner Lieblingsrezepte und lässt sich unendlich abändern und aufpeppen. Wie hier im Bild oben mit gefüllten und in Tempurateig ausgebackenen Zucchiniblüten zum Beispi...

Sommertrüffel aus dem Piemont

Sommertrüffel sind ein absolutes Spitzenprodukt der Natur. Rein und unverändert, einfach nur gehobelt in hauchdünne Scheibchen sind sie ein Genuss und eine perfekte Zutat für vielerlei Gerichte. Der Tuber a...

Tom-Hanks-Mülleimer

In einem amerikanischen Pizza-Restaurant wurde die Beschriftung der Mülleimer sehr kreativ abgewandelt. Statt des üblichen "Thanks" als Beschriftung entstand daraus kurzerhand T.Hanks als Abkürzung für Tom H...

McDonald’s bietet in Japan Gratis-Kaffee an

McDonald's bietet in Japan bis zum 30.07.2009 in der Zeit zwischen 8 und 9 Uhr früh Gratis-Kaffee für die ersten 1 Million Kunden an. Das Angebot ist außerdem beschränkt auf Tokyo, Saitama, Kanagawa, Chiba, ...

Kumato -Tomaten – Schon mal eine Kumato probiert?

Kumato-Tomaten habe ich gestern das erste Mal bei uns im Handel gesehen. Die kleinen dunkelgrünen Tomaten fielen mir sofort auf und ich musste sie sogleich kaufen. Kumato heißt diese neue Zucht also und ...