Köstliche Rezepte mit Milch – Nur das Anbrennen von Milch verhindern
Einfach vor dem Kochen der Milch etwas Zucker beigeben, dann brennt sie nicht so schnell an und hat danach einen leicht süßlichen Geschmack und kann weiterverarbeitet werden. Damit Speisen beim Kochen nicht anbrennen oder ansetzen, sollte der Kochtopf vor dem Kochen mit klarem und kaltem Wasser ausgespült werden. Das verhindert, dass die Speisen sich gleich an dem Kochtopfboden festkleben. Einfache aber geniale Tricks die das Leben in der Küche viel einfacher machen und die Milch nicht anbrennen lässt.