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Monats-Archiv 18. April 2019

Pressknödel mit Stilfser Käse und Speck mit Krautsalat

Pressknödel mit Stilfser Käse und Speck – Köstliche Knödel mit Gelinggarantie

Pressknödel mit Stilfser Käse und Speck mit Krautsalat Pressknödel mit Stilfser Käse und Speck - einfach, aber richtig fein! Pressknödel habe ich vor rund 10 Jahren einmal machen wollen, bin aber nicht sonderlich erfahren gewesen und hatte eines der herumw...
Food 1

Zürich: Das «1904 DESIGNED BY LAGONDA» Restaurant öffnet seine Türen

Lagonda Design 2 Im Herzen Zürichs ist ein Ort der Zukunft entstanden. Am 11. April fand die offizielle Eröffnung des neuen Spitzenrestaurants mit über 350 Gästen statt. Das von R-Experience betriebene und von Lagonda designte «1904» vereint anspruchsvolle...
RumChata ein Trendgetränk

„RumChata Breeze“ Cocktail – Karibik im Glas, der Sommer kann kommen!

RumChata ein Trendgetränk Dass Karibik im Glas auch ohne Schirmchen und Dekokirschen geht, wie easy man schicke Cocktails zaubern kann und wie lecker Sommerdrinks mit einem Schuß RumChata sind, zeigen wir Euch hier. Mit dem Cremelikör-New...
ChefAlps 2017

ChefAlps, Zürich, 19. & 20. Mai 2019 – Programm und Ablauf der ChefAlps 2019

ChefAlps Beispielsbild Wer sich noch kein Ticket für die ChefAlps in Zürich am 19. & 20. Mai gesichert hat, sollte dies schnellstmöglich tun. Die Bühnenkochshows sind mit kontrastreichen Trendsettern aus der europäischen Foodszene prominent besetzt, eb...
kuk [cook] Kochbuch Auszug

Sebastian Frank veröffentlicht sein erstes Buch „kuk [cook]“ am 16.04. 2019

kuk Kochbuch AuszugSebastian Frank veröffentlicht sein erstes Buch „kuk “ am 16.04. 2019: Sebastian Frank, Inhaber und Küchenchef des Restaurants „Horváth“ inBerlin, veröffentlicht sein erstes Buch „kuk “. Darin zeigt er seine authentische und durchseine öst...
Cornelia Poletto (Foto: www.studiolassen.de), Tristan Brandt (Foto: Axel Heiter), Tim Raue (Foto: Nils Hasenau), Konstantin Filippou (Foto: Per-Anders Jörgensen)

S.Pellegrino Young Chef 2020: Das sind die Juroren für den Vorentscheid!

Cornelia Poletto (Foto: www.studiolassen.de), Tristan Brandt (Foto: Axel Heiter), Tim Raue (Foto: Nils Hasenau), Konstantin Filippou (Foto: Per-Anders Jörgensen) S.Pellegrino Young Chef 2020: Das sind die deutsch- österreichischen Juroren für den r...
Waldhaus Sils Chefs Table - Kalbskarree in Butter, Rosmarin und Knoblauch

Chef`s Table im Hotel Waldhaus Sils, Engadin – Kulinarik-Event der Extraklasse

Waldhaus Sils Chefs Table - Chefsommelier Oscar Comalli Seit 111 Jahren nun ist das Waldhotel in Sils eines der ältesten Grand Hotels der Region. Dieses Jahr wird das krumme Jubiläum mit allerlei Aktionen begrüßt, vor allem mit Kultur, Theater und musikali...

Für kostbare Augenblicke – Clubmaster 1817 Premium Cigarillo im Pairing

Für die kostbaren Augenblicke - Clubmaster 1817 Premium Cigarillo Besondere Momente im Leben gibt es viele. Die Liebe, die man durch einen Bund besiegelt, die Jugendfreunde, mit denen man sich trifft, um Erinnerungen wach zu halten, der erfolgreiche Abs...

Guide Michelin „Main Cities of Europe 2019“: 38 Großstädte und 22 Länder!

Guide Michelin „Main Cities of Europe 2019“: 38 Großstädte und 22 Länder erfasst!  Neues 3-Sterne-Haus in Wien: Der neue Guide Michelin „Main Cities of Europe 2019“ zeichnet das „Amador“ als erstes österreichisches Restaurant überhaupt mit dem kulinarische...

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