Monats-Archiv 13. August 2014

In spanischem Olivenöl marinierte Aprikosen mit Pata Negra: Aus jedem Land das Beste sollte man verwenden. Nur dann ergibt das Gericht einen Sinn und schmeckt fantastisch. So haben wir es auch bei diesem Gericht gemacht. Es ist ganz einfach zuzubereiten un...

Flammkuchen mit Salami ist ein Klassiker und bei uns in der Küche nicht mehr wegzudenken. Gerade in den Weinregionen wird dieses Rezept oft serviert, logisch - denn es passt ja auch perfekt zu einem zünftigen Glas Wein. Aber auch daheim kann man dieses Rez...