Buchmesse-Highlights vom 11.10.2013

Die Buchmesse-Highlights vom heutigen Tage finden Sie an dieser Stelle. Weitere Informationen zum Programm gestern und vorgestern unter diesen Links. Neue Dimensionen des Geschichtenerzählens bei StoryDrive, Prof. Christopher Clark beim Buchmesse Talk, Nel...

Beefeater 24 Bartender Competition am 07.11. 2013!

Beefeater 24, bekannt als exzellenter Premium-Gin, lädt Bartender aus aller Welt ein, ihre Kreativität und Barkünste in der diesjährigen Beefeater 24 Global Bartender Competition unter Beweis zu stellen. Zum ersten Mal in der Geschichte des Wettbewerbs wer...

Das Sieger-Tapas Rezept des Koch des Jahres 2013

Der Wettbewerb Koch des Jahres ist dieser Tage zu Ende gegangen und hat einige sehr feine Rezepte zu Tage gefördert, die es nachzukochen gilt, oder als Inspirationsquelle zu nutzen gilt. Wir haben für Sie das Siegerrezept der Tapas vom Koch des Jahres W...

Christian Sturm-Willms ist Koch des Jahres 2013

Christian Sturm-Willms, Küchenchef des Yu Sushi Restaurant (Kameha Grand) in Bonn, ging am 7. Oktober als Sieger des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres auf der größten Food- und Beveragemesse der Welt, der Anuga in Köln, hervor. Die internationale...

Buchmesse-Highlights vom 10. Oktober 2013

Die Veranstaltungen vom 09.10.2013 finden sie hier zum nachschlagen. Anbei die Veranstaltungen vom Donnerstag. Steilvorlagen für den Unternehmenserfolg Mit: Prof. Dr. Gunter Dueck und Jens Redmer Best Practice in der Informationsvermittlung. Alle Dax-...

Buchmesse-Highlights vom 9. Oktober 2013

Bildungskongress 2013 Der Medienpädagoge Prof. Dr. Stefan Aufenager erläutert die Chancen und Risiken der neuen Medien in Kita und Schule. www.buchmesse.de/bildungskongress 9.30 – 16.30 Uhr, Saal Europa, Halle 4.0 Die Teilnahmegebühr beträgt 35 Euro, fü...

Küchenparty im Baur du Lac – Zürich

Am Mittwoch, den 30. Oktober 2013, schwingen bei der vierten Kitchenparty nicht nur die Spitzenköche des Baur au Lac den Kochlöffel, sondern auch die Hotelchefs höchstpersönlich: Als besonderes Highlight werden an einer Kochstation Baur au Lac Besitzer ...

ANUGA 2013: Thomas Bühner kocht Live on Stage

Die innovative Verwendung von Olivenölen aus Spanien möchte Thomas Bühner der kulinarischen Welt zugänglich machen und stellt sie in den Mittelpunkt seiner Kochshow auf der Anuga. In Messehalle 7 auf der Culinary Stage wird der Spitzenkoch am 6. Oktober...

Kookeet 2013: Bildergalerie von der Kookeet Brügge

Die Kochveranstaltung Kokett, welche wir auch in diesem Jahr wieder in Belgien besucht haben, hielt für die Besucher eine Reihe aufregender Kreationen der Chefs bereit. Informationen über die teilnehmenden Köche und die Gerichte finden Sie bereits in diesem...