Wer in der Türkei Urlaub macht, der kommt um die großartige Teekultur nicht herum. Überall wird türkischer Tee serviert, egal ob beim Frühstück im Hotel oder beim Geschäftsabschluss im Laden. Tee ist Kulturgut und wird – egal wie heiß es draußen auch ist, täglich mehrmals konsumiert. Ich habe die Erfahrung gemacht, das der „normale“ Americano Kaffee, den ich so täglich daheim konsumiere, in der Türkei zwar zu haben ist, aber nicht schmeckt. Meist wird er aus Instant Kaffee zubereitet, der … Mehmet Efendi Mokka – Der Orient in der Tasse weiterlesen