Papaya-Scampi-Cocktail

Papaya-Scampi-Cocktail – Thailändischer Papaya-Salat

Papaya-Scampi-Cocktail (Foto: nanoman / Shutterstock.com) Papaya-Scampi-Cocktail ist eine nette kleine Vorspeise, die leicht zuzubereiten ist und super schmeckt. Som Tam (Thai: ส้มตำ) ist ein scharfes Papay...

Käsewürfel im Teigmantel

Käsewürfel im Teigmantel mit Joghurt-Gurken-Knoblauch-Dip ist wieder so ein Rezept das mich von Anfang an fasziniert hat. Eine fabelhafte Vorspeise, pfiffig gemacht und die Gäste staunen. "Wie haste das den...

Handgerolltes Sushi – Temaki Sushi

Handgerolltes Sushi - Temaki Sushi ist eine ziemlich einfache Art leckeres und gesundes Sushi zuzubereiten. Als ich in Japan war, gab es das meist als kurzen Snack zwischendurch. Die Tütchen sind etwas größ...

Filet Mignon mit Kartoffelpüree und Spinat

Filet Mignon mit Kartoffelpüree und frischem Spinat ist eigentlich ein wahres Sonntagsessen. Am Montag gegessen schmeckt es aber auch nicht schlecht, da es ein fabelhaftes Essen für die Seele ist und Kraft ...
Crêpes mit Calvadosäpfeln

Crêpes mit Calvadosäpfeln – leckeres Crêpe-Rezept

Crêpes mit Calvadosäpfeln (Foto: Timolina / Shutterstock.com) Crêpes mit Calvadosäpfeln - leckeres Crêpe-Rezept. Ein völlig traditionelles französisches Rezept welches ich jedem nur ans herz legen kann. Sch...