Mit dem Buch: Tiere Essen ist Jonathan Safran Foer ein ganz besonderes Buch gelungen. Es zeigt sich das es immer wieder wichtig ist, Produkte zu hinterfragen und wie ein solches Produkt hergestellt wird.
Gerade beim Fleisch wird in diesem Buch einiges deutlich. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das …