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Pestizidrückstände werden europaweit gesenkt

Nach jahrelangem Ringen mit den Behörden ist dies ein wichtiger Schritt für einen besseren Schutz des Verbrauchers, betonen die Umweltorganisationen Pestizid Aktions-Netzwerk e.V. (PAN Germany) und Greenpeace. Der Weg dahin war lang. Seit 2005 regelt eine Verordnung die Vereinheitlichung von EU-Rückstandshöchstmengen für Pestizide in Lebensmitteln. PAN Germany und Greenpeace konnten belegen, dass bei Einhaltung jener EU-Höchstmengen häufig eine akute Gesundheitsgefährdung, [...]

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Weniger Pestizide in Trauben – Greenpeace-Test

Das Weintrauben im Handel teilweise mit Pestiziden belastet sind, war schon lange klar. Erfreulich der Test von Greenpeace, dennoch sind 20 Prozent der konventionellen Proben noch immer “nicht empfehlenswert”. Die Belastung mit giftigen Pestiziden in Tafeltrauben ist rückläufig. Zum ersten Mal seit Beginn der jährlichen Greenpeace-Pestizidtests überschreitet keine der Trauben-Proben die akute Referenzdosis (ARfD) – das Maß für die akute [...]

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What’s On My Food? – Pestizide finden

Leider gibt es heutzutage immer häufiger pestizidbelastete Nahrungsmittel. Doch um was für Pestizide handelt es sich dabei eigentlich, welche Gefahren sind mit ihnen verbunden und welche Pestizide stecken worin? Eine Hilfe bei der Antwort auf diese Fragen bietet die Website What’s On My Food?. Bei What’s On My Food? werden einzelne Nahrungsmittel hinsichtlich der darin bereits gefundenen Pestizide aufgelistet. So [...]

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Pestizidbelastung bei unbehandelten Zitrusfrüchten

Viele Verbraucher denken, dass “unbehandeltes” Obst wie Zitrusfrüchte ohne Bedenken verzehrt und die Schale z.B. für Kuchen oder Cocktails verwendet werden kann. Dem ist leider nicht so. “Unbehandelt” bedeutet nämlich nur, dass das Obst nicht mit Wachs oder Pflanzenschutzmitteln wie Fungiziden nachbehandelt wurde. Da der Begriff “unbehandelt” rechtlich ungeschützt ist, kann sich der Verbraucher auf Qualitätszusagen, die mit diesem Begriff [...]

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Schale bei Obst und Gemüse trotz Pestizidgefahr mitessen?

Angesichts der zunehmenden Pestizidbelastung von herkömmlichem Obst und Gemüse stellt sich für viele Konsumenten die Frage, ob es empfehlenswert ist, die Schale beim Gemüse bzw. Obst mitzuessen oder lieber darauf zu verzichten. Bei der Beantwortung dieser Frage muss das Pestizidrisiko, welches in der Schale am größten ist, mit den Vorzügen des Schalenkonsums abgewogen werden. Immerhin findet man in der Schale [...]

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Bio ist in – zurecht?

Nach einer repräsentativen Umfrage im Auftrag der “Apotheken Umschau” steht fest, dass jeder vierte Deutsche beim Einkauf auf jeden Fall Bio-Produkte bevorzugt. 30 Prozent der befragten Frauen gaben sogar an, richtige Bio-Fans zu sein; bei den Männern waren es 20 Prozent. Auch 30 Prozent der befragten Senioren bevorzugen Bio-Lebensmittel im Vergleich zu konventionell hergestellten. Einzig die jungen Deutschen bis 29 [...]

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pestizidbelasteter Tee

Das Magazin Ökotest hat in einem groß angelegten Test 30 schwarze und grüne Tees untersucht. Untersucht wurden sowohl Teebeutel vom Discounter als auch Tees aus Fachgeschäften. Heraus kam ein erschreckendes Ergebnis. Nur drei Produkte erhielten das Testurteil “sehr gut”, zehn Marken wurden als “ungenügend” eingestuft. Hohe Pestizidbelastungen wurden insbesondere bei Grünem Tee festgestellt, der aus China kommt. So überschritten bei [...]

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