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	<title>Kochmagazin, Gourmetrezepte vom Gourmet-blog.de &#187; kaffee</title>
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		<title>24. September 2010 ist der &#8220;Tag des Kaffees&#8221;</title>
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		<pubDate>Thu, 06 May 2010 05:12:03 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mehr als 80 Prozent der Deutschen trinken t&#228;glich oder mehrmals w&#246;chentlich Kaffee. 2009 machte das durchschnittlich 150 Liter Kaffee pro Bundesb&#252;rger. Damit bleibt Kaffee klarer Spitzenreiter unter den Getr&#228;nken und wird am 24. September mit dem &#8220;Tag des Kaffees&#8221; geb&#252;hrend gefeiert. Im Fokus stehen in diesem Jahr die gesundheitlichen Wirkungen des anregenden Getr&#228;nkes. Diesj&#228;hrige Schirmherrin [...]]]></description>
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		<title>Video der Woche: Getr&#228;nke-Automaten der Zukunft</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Jun 2009 06:37:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Das Video der Woche besteht vielmehr aus zwei Videos zu einem Thema: Es geht um Getr&#228;nke-Automaten der Zukunft. Das erste Video zeigt einen Coca Cola-Automaten (&#8220;Sapient&#8217;s Coke Vending Machine&#8221;), der mit einem riesigen Touchscreen funktioniert. Das zweite Video zeigt einen Kaffee-Automaten, der die Beobachtung jedes einzelnen Schrittes hin zum fertigen Kaffee zul&#228;sst.]]></description>
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		<title>Kaffee gegen Mundgeruch</title>
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		<pubDate>Sun, 28 Jun 2009 06:42:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Kaffee wird gerne mit Milch getrunken bzw. mit Milch zubereitet. Beim Genuss dieses milchhaltigen Kaffees kann ein unangenehmer Geruch im Mund entstehen, da Bakterien die Stoffe in Kaffee und Milch zersetzen. Doch Kaffee muss nicht immer f&#252;r schlechten Atem verantwortlich sein. So fanden israelische Forscher von der Universit&#228;t Tel Aviv heraus, dass Kaffee ohne Milch [...]]]></description>
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		<title>Muntermacher Rosmarin</title>
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		<pubDate>Wed, 22 Apr 2009 06:45:59 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Morgens aus dem Bett zu kommen ist nicht immer leicht. Um richtig munter zu werden, trinken viele Menschen Kaffee. Wer keinen Kaffee mag oder einfach mal etwas anderes ausprobieren m&#246;chte, kann statt Kaffee auch zu koffeinhaltigem Tee (gr&#252;ner /schwarzer Tee) greifen. Es gibt aber auch Tee, der kein Koffein braucht, um munter zu machen. Rosmarin [...]]]></description>
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		<title>verwirrende Kaffee-Bezeichnungen</title>
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		<pubDate>Thu, 16 Apr 2009 07:47:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Bei T-Online Lifestyle wurde u.a. &#252;ber die unterschiedliche Bedeutung von Gr&#246;&#223;enbezeichnungen bei Kaffeebechern in Kaffeehausketten wie Starbucks oder McCafé berichtet. So bedeutet z.B. &#8220;Tall&#8221; (=gro&#223;) im McCafé eine mittlere Gr&#246;&#223;e, w&#228;hrend man bei Starbucks sogar nur einen kleinen Becher Kaffee erh&#228;lt. Doch bei den unterschiedlichen Bedeutungen f&#252;r die englischen Gr&#246;&#223;enbezeichnungen der Kaffee-Becher h&#246;rt das Verwirrspiel [...]]]></description>
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		<title>versteckte Preiserh&#246;hung bei Kaffee</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Mar 2009 13:46:55 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Dass Verbraucher gerne mal von den Herstellern get&#228;uscht werden, zeigt sich aktuell an den Kaffeeverpackungen von “Eduscho Gala”, “Tchibo Gran Cafe” und “Tchibo Herzhaft Mild”. Darauf findet sich der Hinweis “Melange” oder “Typ Melange”. Die Definition von “Melange” bei Wikipedia sieht so aus: Der Begriff Melange kommt aus dem Franz&#246;sischen und bedeutet im allgemeinen so [...]]]></description>
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		<title>Starbucks im Supermarkt</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Mar 2009 09:11:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Die US-Kaffeekette Starbucks verkauft ab April ihren Kaffee nicht mehr nur noch in den eigenen Cafés. Vielmehr werden die Starbucks-Kaffeesorten &#8220;Starbucks House Blend&#8221;, &#8220;Guatemala Antigua&#8221;, &#8220;Ethiopia Sidamo&#8221; und &#8220;Sumatra&#8221; ab April auch in Superm&#228;rkten in der N&#228;he von den meisten Starbucks-Kaffeeh&#228;usern zu kaufen sein. Zudem wird ab April in den Superm&#228;rkten die Kaffeesorte &#8220;Starbucks House [...]]]></description>
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		<title>Schlaganfall-Vorbeugung mit Kaffee</title>
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		<pubDate>Fri, 20 Feb 2009 07:50:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Im Rahmen der &#8220;Nurses Health Study&#8221; gab es &#252;ber einen Zeitraum von 1980 bis 2004 eine Untersuchung von insgesamt 80000 Krankenschwestern hinsichtlich ihrer Essgewohnheiten, ihres Konsums von Zigaretten und Alkohol sowie ihres allgemeinen Gesundheitszustandes. Die mit der Auswertung betrauten amerikanischen und spanischen Wissenschaftler fanden dabei heraus, dass Frauen ihr Schlaganfall-Risiko durch den t&#228;glichen Konsum von [...]]]></description>
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		<title>Schwangeren-Ern&#228;hrung beeinflusst Kinder-Gewicht</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Jan 2009 09:02:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[New Yorker Wissenschaftler fanden in Versuchen mit Ratten heraus, dass durch eine zu fett- bzw. kalorienreiche Ern&#228;hrungsweise in der Schwangerschaft die Kinder der M&#252;tter zu &#220;bergewicht neigen. Im Gourmet-Report steht zum Versuch der amerikanischen Forscher u.a.: In ihrer Studie verglichen sie den Nachwuchs von Tieren, die w&#228;hrend der Tr&#228;chtigkeit stark fetthaltiges Futter bekamen, mit Ratten, [...]]]></description>
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		<title>Halluzinationen durch zu viel Kaffee?</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Jan 2009 07:10:42 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Britische Wissenschaftler haben in einer Befragung von ca. 200 Studierenden herausgefunden, dass der t&#228;gliche Konsum von mehr als sieben Tassen Kaffee (oder anderer koffeinhaltiger Getr&#228;nke) gesundheitlich bedenklich sein und das Risiko, zu halluzinieren, um das Dreifache erh&#246;hen kann. So h&#246;rten Befragte, die exzessiv Kaffee trinken, Stimmen oder sahen nicht existierende Objekte. M&#246;glicherweise liegt eine Ursache [...]]]></description>
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