Mehr als 80 Prozent der Deutschen trinken täglich oder mehrmals wöchentlich Kaffee. 2009 machte das durchschnittlich 150 Liter Kaffee pro Bundesbürger. Damit bleibt Kaffee klarer Spitzenreiter unter den Getränken und wird am 24. September mit dem “Tag des Kaffees” gebührend gefeiert. Im Fokus stehen in diesem Jahr die gesundheitlichen Wirkungen des anregenden Getränkes. Diesjährige Schirmherrin [...]
Video der Woche: Getränke-Automaten der Zukunft
Das Video der Woche besteht vielmehr aus zwei Videos zu einem Thema: Es geht um Getränke-Automaten der Zukunft. Das erste Video zeigt einen Coca Cola-Automaten (“Sapient’s Coke Vending Machine”), der mit einem riesigen Touchscreen funktioniert. Das zweite Video zeigt einen Kaffee-Automaten, der die Beobachtung jedes einzelnen Schrittes hin zum fertigen Kaffee zulässt.
Kaffee gegen Mundgeruch
Kaffee wird gerne mit Milch getrunken bzw. mit Milch zubereitet. Beim Genuss dieses milchhaltigen Kaffees kann ein unangenehmer Geruch im Mund entstehen, da Bakterien die Stoffe in Kaffee und Milch zersetzen. Doch Kaffee muss nicht immer für schlechten Atem verantwortlich sein. So fanden israelische Forscher von der Universität Tel Aviv heraus, dass Kaffee ohne Milch [...]
Muntermacher Rosmarin
Morgens aus dem Bett zu kommen ist nicht immer leicht. Um richtig munter zu werden, trinken viele Menschen Kaffee. Wer keinen Kaffee mag oder einfach mal etwas anderes ausprobieren möchte, kann statt Kaffee auch zu koffeinhaltigem Tee (grüner /schwarzer Tee) greifen. Es gibt aber auch Tee, der kein Koffein braucht, um munter zu machen. Rosmarin [...]
verwirrende Kaffee-Bezeichnungen
Bei T-Online Lifestyle wurde u.a. über die unterschiedliche Bedeutung von Größenbezeichnungen bei Kaffeebechern in Kaffeehausketten wie Starbucks oder McCafé berichtet. So bedeutet z.B. “Tall” (=groß) im McCafé eine mittlere Größe, während man bei Starbucks sogar nur einen kleinen Becher Kaffee erhält. Doch bei den unterschiedlichen Bedeutungen für die englischen Größenbezeichnungen der Kaffee-Becher hört das Verwirrspiel [...]
versteckte Preiserhöhung bei Kaffee
Dass Verbraucher gerne mal von den Herstellern getäuscht werden, zeigt sich aktuell an den Kaffeeverpackungen von “Eduscho Gala”, “Tchibo Gran Cafe” und “Tchibo Herzhaft Mild”. Darauf findet sich der Hinweis “Melange” oder “Typ Melange”. Die Definition von “Melange” bei Wikipedia sieht so aus: Der Begriff Melange kommt aus dem Französischen und bedeutet im allgemeinen so [...]
Starbucks im Supermarkt
Die US-Kaffeekette Starbucks verkauft ab April ihren Kaffee nicht mehr nur noch in den eigenen Cafés. Vielmehr werden die Starbucks-Kaffeesorten “Starbucks House Blend”, “Guatemala Antigua”, “Ethiopia Sidamo” und “Sumatra” ab April auch in Supermärkten in der Nähe von den meisten Starbucks-Kaffeehäusern zu kaufen sein. Zudem wird ab April in den Supermärkten die Kaffeesorte “Starbucks House [...]
