Hühnchenspieße mit spanischen Mangos – exotische Hühnchenspieße mit Mango! Um das triste Wetter zumindest in der Seele zu verjagen und für gute Laune zu sorgen, empfiehlt es sich doch immer wieder einmal Abwechslung in die Küche zu bringen und einige exotische Zutaten mit lokalen Erzeugnissen zu mischen. So ist in Spanien gerade Hochsaison für die [...]
Minikiwi – Babykiwi – Minikiwi ein gesundes Gourmet-Obst für den Winter. Genau so ist es. Diese Woche habe ich sie zum ersten mal im Markt bei uns gesehen die kleinen Minikiwis. Sehen ungewöhnlich aus die Minikiwis und haben nicht diese pelzige Haut wie normale Kiwisorten, obschon neuere Sorten die ja auch nicht mehr haben. Beim [...]
Entenbrust an Papaya – Chicoree – Minikiwi – Salat – frisch und lecker! Ja es wird Winter und das mit großen Schritten. Bei Twitter und in der Bahn häufen sich die Erkältungen und dagegen muss sich auch das Gourmet-Blog.de wappnen. Chicoree hat wertvolle Vitamine und eine Innovation sind auch die kleinen Minikiwis. Diese sind echt [...]
Huj wo kommt denn all der Traffic her. Dieser Tage ist das Gourmet-Blog.de bei Arcor in den Katalog mit den besten 1000 Surftipps in Deutschland aufgenommen worden. Das freut mich außerordentlich, dass es auch kleinen Webseiten und Blogs gelingen kann etwas Aufmerksamkeit auf sich zu ziehen. Vielen Dank liebe Redakteure des Arcor Top 1000 Webkataloges! [...]
Wie schon einige internationale Medien berichten, will das Verlagshaus Conde Nast eines seiner ältesten Produkte den “Gourmet” sowie einige weitere Zeitschriften aus dem Verkehr nehmen. Schade denn, dass Gourmet schaut auf eine lange Tradition zurück und war nicht gerade schwach aufgelegt mit seinen 980 000 Lesern im letzten Jahr. Hier gehts zu Gourmet – dem [...]
Aldi Süd und Lidl bieten ab Montag (15.12.2008) Gourmet-Produkte zum Kauf an. Bei Aldi Süd kann man z.B. Neuseeländisches Hirschsteak, Roastbeef am Stück oder italienische Käsespezialitäten erwerben. Weitere Informationen zum Aldi-Gourmet-Angebot finden sich hier. Lidl bietet ein ähnlich verlockendes Gourmet-Angebot und führt ab Montag u.a. Rinderfilets und -medaillons, Lübecker Marzipan und Edel-Pralinen. Das ganze Gourmet-Angebot [...]
Meat Aging Room – Paradis für Fleischliebhaber. Ein sogenannter Meat Aging Room istvein Raum, wo das leckere Dry Aged Beef hergestellt wird. Einen solchen können Sie in nachfolgendem Video bewundern. Zudem Interessant ist die Tatsache für wie viele abertausende Dollar dort feinstes Fleisch lagert. Ein wirkliches Paradis für den Fleischliebhaber.
Wer sich überlegt zum Oktoberfest nach München zu reisen, wird es meist mit der Reiseplanung nicht so einfach haben. Gerade zu dieser Zeit ist es schwer ein gutes und gleichzeitig standesgemäßes Hotel zu finden. Besonders Kurzentschlossene müssen sich mit eher
Das Hotel Barceló Puerto Plata befindet sich in der Dominikanischen Republik, ca. 10 Minuten von Puerto Plata entfernt. Hier hat die spanische Hotelkette einen netten Club aus dem Boden gestampft, dessen Angebot sich wirklich sehen lassen kann. Ich habe ihn vor einigen
Der Mercat de L`Olivar – Palma de Mallorca ist einer der schönsten Markthallen in Europa für Gourmets. Der Mercat de L`Olivar ist eine Markthalle in Palma de Mallorca die täglich geöffnet ist und in der tagesfrisch leckerster Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und
