Bei einem Geschmacks- und Schadstoff-Test von 101 Lebensmitteln der Discounter Aldi, Lidl, Penny, Plus und Netto durch die Zeitschrift “Öko-Test” gab es überwiegend sehr positive Ergebnisse. Insbesondere Aldi Nord und Lidl stachen dabei hervor, denn zwei Drittel ihrer Produkte wurden mit gut oder sehr gut bewertet. Qualitativ bemängelt wurden hingegen die zu zuckrigen und gesundheitlich [...]
Als Anbieter von frischem Hähnchenfleisch haben die Discounter in Deutschland innerhalb weniger Jahre an Bedeutung gewonnen, und ihr Marktanteil ist 2008 weiter gestiegen. So konnte der marktführende Discounter Aldi, der 2004 testweise und 2005 endgültig frisches Hähnchenfleisch in sein Angebot aufgenommen hatte, in den ersten drei Quartalen 2008 seinen Marktanteil an den Einkaufsmengen der Haushalte [...]
Bei einer Studie des Marktforschungsinstituts TNS Emnid im Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums wurden Ende Oktober 2008 1002 Deutsche ab 14 Jahren nach ihrem Einkaufsverhalten hinsichtlich Bio-Nahrungsmitteln befragt. Dabei kam heraus, dass die Deutschen immer weniger Interesse an Bio-Nahrungsmitteln zeigen. So sank die Anzahl der Konsumenten von Bio-Produkten im Vergleich zum Vorjahr um 7 Prozent auf 70 [...]
Die Süddeutsche Zeitung berichtete vor kurzem, dass der Bio-Boom nun offenbar ins Straucheln geraten ist. Im ersten Halbjahr 2008 ist zwar immer noch ein Anstieg des deutschen Ökowarenkonsums im Vergleich zum Vorjahreszeitraum festzustellen, aber schaut man sich die Details an, so eröffnet sich ein ernüchternderes Bild. So sank der Ökogemüseabsatz um fünf Prozent (laut Zentraler [...]
Meat Aging Room – Paradis für Fleischliebhaber. Ein sogenannter Meat Aging Room istvein Raum, wo das leckere Dry Aged Beef hergestellt wird. Einen solchen können Sie in nachfolgendem Video bewundern. Zudem Interessant ist die Tatsache für wie viele abertausende Dollar dort feinstes Fleisch lagert. Ein wirkliches Paradis für den Fleischliebhaber.
Wer sich überlegt zum Oktoberfest nach München zu reisen, wird es meist mit der Reiseplanung nicht so einfach haben. Gerade zu dieser Zeit ist es schwer ein gutes und gleichzeitig standesgemäßes Hotel zu finden. Besonders Kurzentschlossene müssen sich mit eher
Das Hotel Barceló Puerto Plata befindet sich in der Dominikanischen Republik, ca. 10 Minuten von Puerto Plata entfernt. Hier hat die spanische Hotelkette einen netten Club aus dem Boden gestampft, dessen Angebot sich wirklich sehen lassen kann. Ich habe ihn vor einigen
Der Mercat de L`Olivar – Palma de Mallorca ist einer der schönsten Markthallen in Europa für Gourmets. Der Mercat de L`Olivar ist eine Markthalle in Palma de Mallorca die täglich geöffnet ist und in der tagesfrisch leckerster Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und
