(Infoartikel- Aktion ist abgelaufen, Informationen zum Wein:) Bei Ebrosia.de – einem Wein-Onlineshop haben wir ein interessantes Weinangebot gefunden. Den Château Le Cadarsac, einen leckeren und qualitativ hochwertigen französischen Wein, gibt es dort als „Sparpaket“ zu bestellen.
Das Paket beinhaltet 6 Flaschen Château Le Cadarsac, Jahrgang 2008 zum Preis von nur 35,97 Euro statt 71,96 Euro. Gerade im Sommer sollte da zugeschlagen werden um ordentliche Gourmetweine für den Winter auf Lager zu haben. Denn das ist ein ganz feiner Preisnachlass für diesen tollen Bordeaux-Rotwein aus Libourne. Wir haben ihn für Sie bestellt und ebenfalls ausführlich getestet.
Nachdem das Paket schon am Tag nach der Bestellung gut verpackt bei uns ankam, haben wir uns am Abend entschlossen ihn mit einer Käseplatte zu testen. Hier kam die klassische französische Käseplatte zum Tragen und dies war auch die richtige Wahl wie sich sogleich heraus stellen sollte.
Der edle Château Le Cadarsac leuchtet Karminrot im Glas und verströmt einen tollen Duft von frischen Kirschen, Kaffee und einem Hauch von Vanille. So unkompliziert erobert er den Gaumen und entfaltet hier wunderbare Aromen frischer Waldbeeren und wieder Kirsche.
Feine und geradlinige Tannine machen es besonders auch Weinanfängern und Frauen leicht, diesen Wein zu genießen und zu würzigem Käse – ebenfalls auch Frankreich – zu genießen.
Denn er ist nicht so komplex und kompliziert im Glas wie manch anderer Franzose, dennoch ist der 2008er Jahrgang schon jetzt gut trinkbar und kann sogleich serviert werden. Diesen Wein sollten Sie im Keller haben: Château Le Cadarsac 2008.
Weinfakten:
- Land: Frankreich
- Region: Bordeaux
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Dekantierzeit: 1,5 Stunden
- Geschmacksrichtung: trocken
- Klassifizierung: AOC
- Optimal bis: 2013
- Rebsorte: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
- Restzuckergehalt: 1,8 g/l
- Säuregehalt: 3,5 g/l
- Trinktemperatur: 17 °C
- Verschlussart: Naturkorken
- Weinart: Rotwein
