Gestern wurde der Freixenet Vintage 2007 Cava von uns getestet und für den Sommer als absoluten TOP-Cava herausgestellt. Hierbei haben wir einige gängige Cavas verglichen und gleichzeitig verkostet. Der Freixenet Vintage 2007 Cava schmeckte uns am besten durch sein fein perliges Aroma und seine ausgewogene Säure am gaumen – ein wunderbarer Cava für Gourmets. Zum Preis von etwa 8,00 Euro [...]
Bei unserer letzten Bestellung via Ebrosia.de haben wir ebenfalls nach einem passenden Sommerwein, hier insbesondere für leckere Fischrezepte gesucht. Weingut Studier Cuvee Tafelgut 2009 fanden wir von den Weinfakten ganz passend und die Bestellung sollte uns nicht enttäuschen. Cuvee Tafelgut 2009 von Studier ist der perfekte Begleiter zu Fischgerichten, wir haben ihn zu einem Gericht mit Seeteufel dafür einfach perfekt [...]
Bald ist es wieder soweit. Der Herbst kommt und mit ihm kocht der Hobbykoch auch wieder klassische Bratengerichte die etwas mehr Substanz haben, wie die normalen Sommergerichte. Hierfür nehme ich immer gern Weine aus dem Rioja, da diese einfach köstlich sind und meinen Geschmacksnerv voll treffen. So fanden wir den Bodegas Vinegra Olargui Rioja Reserva 2001bei Ebrosia.de und waren von [...]
Bei Ebrosia.de – einem Wein-Onlineshop haben wir ein interessantes Weinangebot gefunden. Den Château Le Cadarsac, einen leckeren und qualitativ hochwertigen französischen Wein, gibt es dort als „Sparpaket“ zu bestellen. Das Paket beinhaltet 6 Flaschen Château Le Cadarsac, Jahrgang 2008 zum Preis von nur 35,97 Euro statt 71,96 Euro. Gerade im Sommer sollte da zugeschlagen werden um ordentliche Gourmetweine für den [...]
Biertest: Bud Light Wer ein außergewöhnliches Bier möchte, der sollte sich in seinem Getränkefachmarkt einmal nach dem amerikanischen Bud Light erkundigen. Das Bier sieht von außen erst einmal ungewöhnlich aus und ist in Deutschland auch sehr schwer zu bekommen. In Aluflaschen serviert, entspricht es nicht unbedingt dem deutschen Umweltbewusstsein, ist aber natürlich super stylisch und absolut HIP in der Farbe. [...]
JINDA~LEE® Pinot Grigio 2008 Dieser Tage haben wir einen leckeren Sommerwein bekommen, dessen Cover nicht nur toll ausschaut, sondern der Inhalt gleichermaßen annehmbar ist. JINDA~LEE® Pinot Grigio 2008 gibt es in vielen normalen Supermärkten der METRO-Gruppe und vom Preis für knapp 5 Euro, kann man auch einen soliden Spaßwein erwarten. Schön gekühlt lässt sich der absolut frauenfreundliche JINDA~LEE® Pinot Grigio [...]
Gestern habe ich wieder einmal einen Rioja getestet und zwar den Faustino VII Tinto. Die durch Reservas und Gran Reservas sehr bekannt gewordene Bodega Faustino Martinez gehört zur Rioja-Region. Sie ist einer der größten Exporteure aus der Rioja-Region. Hier habe ich mir einmal den preisgünstigen, mit 8 Euro bemessenen Faustino VII heraus gepickt und war wirklich zufrieden. Für den Sommer [...]
Der Cune Rioja Tinto Crianza BODEGAS CVNE 2007 ist ein toller Trinkwein, für jeden der Rioja mag. Seine kirschrote Farbe mit violetten Nuancen spiegelt sich hervorragend im Glas und der Duft nach roten Beeren mit leichter Toastnote ist ungewöhnlich gut. Der Wein kostet knapp 11 Euro im Handel und ist durchaus sein Geld wert. Im Geschmack ist der Cune Rioja [...]
Einen idealen Sommerwein hatte ich mir noch nicht wirklich ausgesucht, jetzt habe ich aber schon im April für die allabendlichen Grillfeste im Sommer einen tollen Wein gefunden der diesem Ideal entsprechen könnte. Südtiroler Edelvernatsch – DOC 2008 KG Schreckbichl, Südtirol (Girlan) gibt es beim Weinhändler Gerardo.de als Literflasche im Onlineshop, bequem vom heimischen PC zu bestellen. Nicht nur der Preis [...]
Rioja: Baron de Ley – Cosecha 2008 Wer nach einem soliden Rotwein sucht, der fruchtig und ausgewogen ist – zudem nicht ganz so teuer ist – der sollte sich den Baron de Ley – Cosecha 2008 einmal näher ansehen. Der Wein kostet etwa 8-10 Euro hat eine schöne dunkelroter Farbe, weist den charakteristischen Tempranillo-Geschmack auf und ist leicht trinkbar. Gehandelt [...]
Seit ich etwas auf Diät bin und eher gesunde Säfte bevorzuge, bin ich letztlich beim Tomatensaft hängen geblieben. Lecker und zugleich würzig ist er mir neben Karottensaft der liebste der Gemüsesäfte. Besonders gute Eigenschaften hat der Tomatensaft, da er nicht nur gut schmeckt sondern auch noch äußerst kalorienarm ist. Da kann ein Glas täglich nicht schaden, achten sollte der gewillte [...]
Rosewein:Rosato Valdadige – DOC Ponte Cestio Ich als bekennender Weintrinker liebe Rosewein und bin immer auf der Suche nach neuen Weinen die ich zuvor noch nicht probiert habe. Abwechslung ist wichtig, es gibt so viele Weine auf dieser Welt, die man in einem normalen Leben nie zu Verkosten schaffen kann. Roseweine eignen sich nach meinem Dafürhalten besonders gut für leichte [...]
Biertest: Neumarkter Lammsbräu Weisse Auf Grund der guten Bewertungen die man über dieses Bier und dessen Brauerei immer so hört, habe ich mich als bekennender Weintrinker auch einmal dazu hinreißen lassen das leckere Neumarkter Lammsbräu anzutesten. Dieses Bier gibt es wahrlich leider nicht überall zu kaufen, ich glaube in normalen Supermärkten ist es eher nicht zu finden, in einem Biosupermarkt [...]
Wer ein leckeres Fläschchen für besondere Anlässe sucht, der sollte einmal beim Proastioshop vorbeischauen. Hier wird feinster Metaxa zum tollen Preis angeboten. Das feine griechische Branntweinchen kommt in einer edlen Verpackung und einer tollen Flasche daher und vereint höchste Branntweinkunst mit bestem Geschmack. Mindestens 20 Jahre gelagert ist dieser feine Tropfen ein echtes Highlight für jedes Geschäftsessen und auch für [...]
2008er Sankt-Laurent Blanc de Noir – feinherb getestet Der 2008er Sankt-Laurent Blanc de Noir ist ein spezieller Wein, mit seiner feinherben Note nicht für jedermann geschaffen, vor allem unsere Frauen taten sich schwer beim Test, waren in der richtigen Kombination aber nicht abgeneigt. So ist es ein MUSS diesen Blanc de Noir mit Spargel in der Spargelsaison zu genießen, da [...]
2008er Silvaner-Classic Rheinhessen Der 2008er Silvaner-Classic Rheinhessen war ebenfalls ein Wein aus dem Testpaket des Onlineversenders Avinos.de – ein Wein der uns besonders gut schmeckte. Für 5,45 Euro je Flasche ist der Silvaner ein wirklicher Trinkwein für jede Feier – da kann man bei diesem Silvaner nichts wirklich falsch machen – außer man vergisst ihn entsprechend vorher zu kühlen. 9-10 [...]
2008er Riesling Hochgewächs Burg Cochem Als nächsten Wein testeten wir einen 2008er Riesling Hochgewächs Burg Cochem, ebenfalls über die Bezugsquelle Avinos.de. Der ist dort gerade im Angebot und man bekommt ihn für 25 % günstiger als normal, nämlich für 5,95 Euro statt 7,80 Euro. Der trockene Weißwein aus der Rebsorte Riesling aus dem Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer hat wirklich KLASSE. Der Wein [...]
Wie beim Blauen Portugieser den ich für Avinos testen durfte, handelt es sich bei dem 2007er Dornfelder um einen recht süffigen – jedoch trockenen jungen Rotwein, der aus der Pfalz kommt. Bei unserem Test haben wir ihm einige Zeit gegeben ordentlich Luft zu bekommen um den mit der Goldenen Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer RLP ausgezeichneten Dornfelder so richtig zu genießen. Gut [...]
Blauer Portugieser Rotwein Dirmsteiner Schwarzerde QbA Goldmedaille Weintests machen Bloggern immer besonders Spaß und so war es für mich eine Freude, für den Onlineshop Avinos.de einen entsprechenden Test durchzuführen. Erster Wein war ein Blauer Portugieser Rotwein Dirmsteiner Schwarzerde QbA Goldmedaille, der bei Avinos auf der folgenden Seite angeboten wird. Zum Preis von 4,99 Euro ein echter Trinkwein aus der Pfalz! [...]
Whisky: Glen Broch 10 Year Old Whisky – Glen Broch 10 Jahre alter Whisky Aus Spaß an der Freude habe ich in den einschlägigen Whisky-Foren einmal rumgestöbert und bin auf einen sehr preiswerten Whisky – glaubt man den Berichten soll er der Metrogruppe zugehörig sein – erstanden. Der Glen Broch 10 Year Old Whisky kostet knapp 15 Euro, erhältlich auch [...]
Kürbis - Soufflé mit Amaretto - Geschmack - leckeres Kürbisrezept - Dessert