2008er Sankt-Laurent Blanc de Noir – feinherb getestet Der 2008er Sankt-Laurent Blanc de Noir ist ein spezieller Wein, mit seiner feinherben Note nicht für jedermann geschaffen, vor allem unsere Frauen taten sich schwer beim Test, waren in der richtigen Kombination aber nicht abgeneigt. So ist es ein MUSS diesen Blanc de Noir mit Spargel in der Spargelsaison zu genießen, da sich die Aromen so wunderbar mit den leichten Bitterstoffen... 

2008er Silvaner-Classic Rheinhessen Der 2008er Silvaner-Classic Rheinhessen war ebenfalls ein Wein aus dem Testpaket des Onlineversenders Avinos.de – ein Wein der uns besonders gut schmeckte. Für 5,45 Euro je Flasche ist der Silvaner ein wirklicher Trinkwein für jede Feier – da kann man bei diesem Silvaner nichts wirklich falsch machen – außer man vergisst ihn entsprechend vorher zu kühlen. 9-10 Grad ist die... 

2008er Riesling Hochgewächs Burg Cochem Als nächsten Wein testeten wir einen 2008er Riesling Hochgewächs Burg Cochem, ebenfalls über die Bezugsquelle Avinos.de. Der ist dort gerade im Angebot und man bekommt ihn für 25 % günstiger als normal, nämlich für 5,95 Euro statt 7,80 Euro. Der trockene Weißwein aus der Rebsorte Riesling aus dem Anbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer hat wirklich KLASSE. Der Wein wäre... 

Wie beim Blauen Portugieser den ich für Avinos testen durfte, handelt es sich bei dem 2007er Dornfelder um einen recht süffigen – jedoch trockenen jungen Rotwein, der aus der Pfalz kommt. Bei unserem Test haben wir ihm einige Zeit gegeben ordentlich Luft zu bekommen um den mit der Goldenen Kammerpreismünze der Landwirtschaftskammer RLP ausgezeichneten Dornfelder so richtig zu genießen. Gut schmeckt er mit angenehmer Frucht... 

Blauer Portugieser Rotwein Dirmsteiner Schwarzerde QbA Goldmedaille Weintests machen Bloggern immer besonders Spaß und so war es für mich eine Freude, für den Onlineshop Avinos.de einen entsprechenden Test durchzuführen. Erster Wein war ein Blauer Portugieser Rotwein Dirmsteiner Schwarzerde QbA Goldmedaille, der bei Avinos auf der folgenden Seite angeboten wird. Zum Preis von 4,99 Euro ein echter Trinkwein aus der Pfalz! Die... 

Whisky: Glen Broch 10 Year Old Whisky – Glen Broch 10 Jahre alter Whisky Aus Spaß an der Freude habe ich in den einschlägigen Whisky-Foren einmal rumgestöbert und bin auf einen sehr preiswerten Whisky – glaubt man den Berichten soll er der Metrogruppe zugehörig sein – erstanden. Der Glen Broch 10 Year Old Whisky kostet knapp 15 Euro, erhältlich auch in der Supermarktkette real – was für einen... 

Chai-Tee – winterlicher Gewürztee – Chai-Tee selbst gemacht. Ist es im Winter bitterlich kalt, so wie jetzt gerade – Köln ist schön verschneit – dann gelüstet es den Feinschmecker zu einem warmen Getränk. Da Weihnachten schon einige Tage vorbei ist, sollte das nicht gerade Glühwein sein, sondern vielmehr ein leckerer Chai-Tee. Chai-Tee ist eine indische Teemischung die es schon fertig im Teeladen... 

Apfelsaft von Streuobstwiesen – van Nahmen Apfelsaft. Obstsäfte aus dem Supermarkt sind ja immer so eine Sache. Es gibt mittlerweile einige Tests, die Direktsäften nicht wirklich überzeugende Qualitäten bescheinigten. Auch ich trinke gern Obstsäfte, am besten Direktsäfte – ungepanscht und rein. Eine derartige Qualität lässt sich tatsächlich nur selten finden, meist sind die Säfte mit... 

Als ich vor einigen Monaten in Nizza war, habe ich mich stark mit lokalen Weinen versorgt. Dort werden vor allem tolle Rosé`s produziert die bei einigermaßen fairen Preisen am besten gleich ab Weingut gekauft werden sollten. In den Touristen-Weinbars werden sie leider zu völlig überzogenen Preisen verkauft, dafür gibt es ebenso in den lokalen Supermarktketten ein viel besseres Angebot als in Deutschland und auch Top-Weine sind... 

Corvo Sicilia Rosso 2006 – Sizilianischer Rotwein, den es auch im normalen Supermarkt wie REWE oder Real gibt. Für sage und schreibe 4,99 Euro war er mir einen Test wert, da ich noch einen Wein für das Roastbeef benötigte. Normalerweise kaufe ich meine Weine ausschließlich im Fachhandel (bequem auch Online), wenn es dennoch schnell gehen muss, gehe ich auch schon einmal in den Supermarkt um den Weinkeller – kurzfristig... 

American Beauty – Cocktail ist ein Cocktail mit Brandy, Vermouth, Creme de Menthe, Gernadine, Orange und Portwein. Er schmeckt besonders gut nach dem Essen und ist kinderleicht zubereitet. Zuaten für American Beauty Cocktail: * 1 cl Grenadinesirup * 2 cl Brandy * 2 cl Vermouth Dry * 1 cl Créme de Menthe weiß * 1 cl Orangensaft * 2cl Portwein Zubereitung für American Beauty Cocktail: Den Grenadinensirup, Brandy,... 

Aperol – Cocktail ist ein spannender Cocktail mit Zitrone, Mandelaroma und vor allem Aperol. Aperol ist eine leckere Zutat gerade für einen schönen Aperetiv, da er etwas bitter schmeckt, durch die süße der anderen Zutaten jedoch gut aufgefangen wird. Zutaten für Aperol – Cocktail: * 2 cl Zitronensaft * 1 cl Mandelsirup * 6 cl Maracujanektar * 4 cl Aperol * 2 cl Cointreau * 2 cl Charleston Follies ... 

Pina Colada – Cocktail ist ein Klassiker der Cocktailschule und überall sehr beliebt. Ob im Sommer auf dem Balkon, im Urlaub oder im Winter, er schmeckt einfach immer und ist nicht zuletzt ein absoluter Frauenliebling auf jeder Party. Zuaten für Pina Colada – Cocktail: * 2 cl Kokossirup * 10 cl Ananassaft * 3 cl Rum, weiß * 2 cl Meyer´s Rum * 3 cl Sahne Zubereitung für Pina Colada – Cocktail: Die Zutaten... 

Swimmingpool – Cocktail ist ein exotischer Cocktail mit Ananassaft, Rum und leckerem Kokossirup. Der Cocktail ist extrem lecker und ein Klassiker unter den Cocktails. Auf der ganzen Welt zu Hause, wird er Sommer wie Winter gern getrunken. Probiert ihn einmal aus! Zutaten für Swimmingpool – Cocktail: Für 2 Peronen / 2 Gläser geeignet. Für mehr einfach schnell die Mengen umrechnen. * 30 cl Ananassaft * 6 cl Sahne ...