
Kalorien von 100 Gramm Pancetta, Italienischer Bauchspeck hat zwar viele Kalorien, ist aber nicht minder lecker und eignet sich für vielerlei Gerichte die aus Italien kommen. Pancetta ist Bauchspeck vom Schwein aus Italien. Er wird regional unterschiedlich mit Kräutern wie Rosmarin und Salbei gewürzt, gesalzen und luftgetrocknet, gelegentlich auch leicht geräuchert. Die fetteren Stücke werden [...]















