Kommentare zu: Bellini Cocktail fast wie in Harrys Bar für den lauen Sommerabend

Von: Dirk Zehrt

Dirk Zehrt — Wed, 29 Jul 2009 19:48:06 +0000

@Susa: genau, bin ich auch der Meinung. Das mit dem Sekt und Prosecco ist freilich die Alternative für jene, denen Champagner zu teuer ist.

Von: Susa

Susa — Wed, 29 Jul 2009 19:39:33 +0000

Wann auch immer der Drink seinen Namen bekam: Ich mag ihn sehr sehr gern! Es muss dann aber auch Champagner sein, auf keinen fall darf man auf die Idee kommen, Sekt zu nehmen.

Von: Dirk Zehrt

Dirk Zehrt — Sun, 26 Jul 2009 17:42:03 +0000

@Kaffeeklatsch: ahh ok, gut was in anderen Medien steht stimmt nicht immer unbedingt. Haha ja Hemmingway und der Alkohol. Ich mag seine Schriften sehr und seine Lebensart wär doch nicht übel oder ?

Von: Dirk Zehrt

Dirk Zehrt — Sun, 26 Jul 2009 17:40:09 +0000

Yeah they are really red. I dont habe a photo how they look like, maybe i buy them these days again. I can send you one then ok ?

Von: Jessica@FoodMayhem

Jessica@FoodMayhem — Sun, 26 Jul 2009 14:13:34 +0000

Wow, I can’t believe how red it is. I’m curious what your mountain peaches look like whole. Do you have a picture?

Von: Kaffeklatsch

Kaffeklatsch — Sun, 26 Jul 2009 12:33:13 +0000

eigentlich nicht, jedenfalls nicht in den einschlägigen Büchern. Zweifelhaft ist allenfalls, ob Hemingway bei der Erfindung oder der Namensgebung irgendeine Rolle gespielt hat, wie auch manchmal behauptet wird. Es gibt wohl keinen Cocktail aus der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts, mit dem Hemingway nicht irgendwie in Verbindung gebracht wird. Getrunken hat er wahrscheinlich auch etliche davon

Von: Dirk Zehrt

Dirk Zehrt — Sun, 26 Jul 2009 10:32:38 +0000

Haha, ja schön das du was dazu schreibst, 1948 bekam er also seinen Namen. Es war doch auch mal umstritten ob er überhaupt von Harry Bar kommt oder ?

Von: Kaffeklatsch

Kaffeklatsch — Sun, 26 Jul 2009 10:18:27 +0000

ah wie ich sehe, warst du gedanklich auch in Harry’s Bar Laut Arrigo Cipriani wurde der Bellini in den 1930er Jahren erfunden, seinen Namen bekam er aber erst 1948