Das Weintrauben im Handel teilweise mit Pestiziden belastet sind, war schon lange klar. Erfreulich der Test von Greenpeace, dennoch sind 20 Prozent der konventionellen Proben noch immer “nicht empfehlenswert”. Die Belastung mit giftigen Pestiziden in Tafeltrauben ist rückläufig. Zum ersten Mal seit Beginn der jährlichen Greenpeace-Pestizidtests überschreitet keine der Trauben-Proben die akute Referenzdosis (ARfD) – [...]
ZIMBO: Wiener Würstchen vom TÜV NORD geprüft
Für Würstchen-Fans ein gutes Zeichen – ZIMBO: Wiener Würstchen vom TÜV NORD geprüft. Die Delikatess Wiener Würstchen von ZIMBO in der 400g Packung erfüllen hohe Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Qualität. Das bestätigt ab dem 1. Dezember das Prüfzeichen “Kontrollierte Qualität” von TÜV NORD CERT auf allen Packungen. Damit tragen die Wiener Würstchen von ZIMBO als [...]
836 Biere auf dem Prüfstand – GENUSS.bier.pur Deutschland 1/2009 ist da
GENUSS.bier.pur Deutschland ist etwas für Bierkenner und Liebhaber. Ganze 836 Biere im Test – ein absolutes Paradis – in dem Fall für BIER: Erstmalig vorgestellt wurde das neue Biermagazin mit Schwerpunkt Bier aus Deutschland letzte Woche im Rahmen des “European Beer Star Award 2009″ in Nürnberg. Nun ist es an den Kiosken Deutschlands und im [...]
Maker´s Mark – Neue und innovative Winterdrinks von Maker´s Mark
Neuer Winterdrink: Kremige Cocktailkreationen mit einem Hauch Maker´s Mark Bourbon Vanilla Eiskrem. Der einzige handgemachte Kentucky Straight Bourbon Maker´s Mark setzt in diesem Winter neue Akzente mit einzigartigen Winterdrinks und verwöhnt den urbanen Genießer mit winterlichen Cocktailkreationen in der kalten Jahreszeit. Maker´s Mark entwickelte gemeinsam mit der Nachwuchs-Bartenderin Dominique Brückner auf Basis der einzigartigen Maker´s [...]
Grüne Woche 2010: Länderhalle Deutschland lässt den Frühling erahnen – Grüne Woche
Grüne Woche 2010: Halle 20 bietet mehr Chancen für die Regionalität – 14 Bundesländer präsentieren kulinarische Genüsse in neu gestalteter Gemeinschaftshalle Der Gemeinschaftsauftritt von 14 deutschen Bundesländern auf der Internationalen Grünen Woche 2010 in Berlin (15.-24.1.) nimmt Gestalt an. Eine von der Agrarministerkonferenz eingesetzte Arbeitsgemeinschaft der Bundesländer setzt zurzeit mit Hochdruck die neue Konzeption für [...]
Innovative Cocktailmaschine – Cocktail-Mixer für die ganze Welt – THE QUBE
Auf der Anuga habe ich diese Cocktailmaschine schon gesehen und sie begeistert mit Präzision und leckeren Cocktails – THE QUBE. Auf der internationalen Nahrungsmittel-Messe ANUGA in Köln und anschließend auf der Discocontact in Ibbenbüren war THE QUBE nicht nur einer der Medien-Stars (neben Printberichten gab es auch TV-Beiträge u.a. bei RTL, Sat1, Pro7) sondern auch [...]
